Partnerzy portalu
COP24: Katowicki Spodek stał się wielką strefą restauracyjną fot. materiały prasowe PTWP

COP24: Katowicki Spodek stał się wielką strefą restauracyjną

Ponad 20 tysięcy osób z 200 krajów członkowskich ONZ, 2 120 spotkań i wydarzeń towarzyszących, 65 500 kubków kawy - tak w skrócie można podsumować Konferencję COP24 czyli 24. Sesję Konferencji Stron Ramowej Konwencji Narodów Zjednoczonych, która odbyła się w grudniu 2018 r. w Katowicach. Mamy dla Was także kilka "gastronomicznych" ciekawostek!

Autor: www.horecatrends.pl Data: 08 stycznia 2019 08:28

Konferencja COP24 czyli 24. Sesja Konferencji Stron Ramowej Konwencji Narodów Zjednoczonych w sprawie zmian klimatu to największe światowe forum, którego celem jest wypracowanie wspólnej polityki na rzecz przeciwdziałania zmianom klimatu. Firma PTWP Event Center, zarządca Spodka i Międzynarodowego Centrum Kongresowego w Katowicach (MCK), obiektów goszczących uczestników konferencji, podsumowuje przebieg imprezy.

Ponad 20 tysięcy osób z 200 krajów członkowskich ONZ zgromadziła odbywająca się w dniach 2-16 grudnia 2018 r. w Międzynarodowym Centrum Kongresowym i Spodku Konferencja COP24 czyli 24. Sesja Konferencji Stron Ramowej Konwencji Narodów Zjednoczonych w sprawie zmian klimatu.

Wiele sal spotkań zyskało na czas trwania konferencji nowe nazwy, wszystkie związane z regionami i krainami geograficznymi w Polsce. W Międzynarodowym Centrum Kongresowym znalazły się sale: „Bałtyk”, „Tatry”, „Mazury”, „Wolin”, „Uznam”, „Śląsk”, „Warszawa”. Gmach Międzynarodowego Centrum Kongresowego, wraz ze wszystkimi salami konferencyjnymi, salą audytoryjną, salami balowymi oraz przestronnym foyer, może jednorazowo gościć 15 tys. osób. Wnętrza designerskiego obiektu, a także bezpośrednio z nim połączonego Spodka, zostały przygotowane tak, aby uczestnicy wydarzenia mogli komfortowo spędzać w nich czas pomiędzy sesjami. Do dyspozycji były zielone strefy relaksu, punkty grab&go z przekąskami i napojami oraz główny food court, czyli strefa restauracyjna na płycie Spodka.

Spotkania i panele dyskusyjne odbywały się w 19 salach konferencyjnych Międzynarodowego Centrum Kongresowego, a dwie duże sale wielofunkcyjne służyły jako miejsca obrad sesji plenarnych. W nowoczesnej, w pełni wyposażonej sali audytoryjnej na 600 przeprowadzono najważniejsze konferencje prasowe COP24. Ponadto wybudowane zostały dodatkowe pawilony, w których mieściły się między innymi stoiska państw, sale obrad oraz strefa dla mediów. 

Połączony z Międzynarodowym Centrum Kongresowym Spodek, na czas Konferencji COP 24, stał się wielką strefą restauracyjną. Na płycie legendarnej hali widowiskowo-sportowej znajdowało się 640 miejsc stojących przy stolikach koktajlowych, 400 miejsc siedzących oraz dwie strefy wypoczynku – w sumie 1050 miejsc. Ten główny punkt gastronomiczny był w stanie obsłużyć do 1500 gości w przeciągu godziny. Do jego obsługi zatrudnionych zostało 100 osób.

Uczestnicy Konferencji COP 24, korzystający z oferty gastronomicznej w Spodku, mogli wybierać pomiędzy kuchnią polską, włoską, tajską i amerykańską. Każda ze stacji tematycznych posiadała w swojej ofercie dania wegetariańskie, wszystkie dania serwowane były halal (halal – wszystko, co dozwolone z prawem islamskim). W menu proponowano do wyboru: pięć dań mięsnych, pięć dań wegetariańskich lub wegańskich, trzy dania rybne oraz cztery dodatki. Do dyspozycji gości były również bary sałatkowe.

Poza głównym food courtem na uczestników wydarzenia czekało siedem punktów grab&go
z kawą, herbatą, napojami, kanapkami, sałatkami i słodkościami, które w sumie były w stanie obsłużyć do 600 osób na godzinę. Na terenie konferencji znalazło się również Bistro Emcek oraz Mały Food Court oferujące, poza zimnymi i ciepłymi przekąskami, również menu lunchowe. Oba punkty zapewniały razem ponad 150 miejsc siedzących i około 40 miejsc stojących. Goście COP24 wypili 65 500 porcji kawy, skonsumowali 28 000 kanapek i 30 500 obiadów. Strefę gastronomiczną obsługiwało blisko 500 osób.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.