Partnerzy portalu
Jak będziemy dostarczać jedzenie w przyszłości? (wideo)

Jak będziemy dostarczać jedzenie w przyszłości? (wideo)

Autor: horecatrends.pl Data: 26 listopada 2019 11:20

– Drony czy samojezdne pojazdy autonomiczne wymagają nie tylko nowych technologii. Pozostają też kwestie bezpieczeństwa, logistyki i legislacji. To duże bariery, by wdrożyć to w codziennych dostawach – przyznaje Piotr Kruszyński,  CEO PizzaPortal.pl.

Zdaniem CEO PizzaPortal.pl przyszłość sposobów dostaw zmierza w kierunku poprawienia efektywności i wykorzystania ogromu danych.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

– Pozostaniemy przy tych pojazdach, co teraz. Kluczem jest poprawienie efektywności dostaw, by w każdej godzinie było realizowanych jak najwięcej zamówień. Jednym ze sposobów, by to osiągnąć, jest ścisła współpraca z restauracjami i wspólne pracowanie, by strefy dostaw były optymalizowane – mówi Piotr Kruszyński.

Drugim tematem jest wykorzystanie ogromu danych, które są zbierane przez firmy zajmujące się online food delivery.

– Na podstawie tego można kreować bardzo trafne prognozy, co do tego, kto, co i o której chciałby zjeść – dodał.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz