Partnerzy portalu
Beyond Meat wprowadza na rynek nowy produkt – zamiennik kurczaka Beyond Meat wprowadza na rynek nowy produkt – zamiennik kurczaka / fot. Beyond Meat

Beyond Meat wprowadza na rynek nowy produkt – zamiennik kurczaka

Beyond Meat wprowadza na rynek nowy produkt. Najsłynniejszy producent zamienników mięsa wszedł do 400 restauracji w Stanach Zjednoczonych z roślinnym odpowiednikiem kurczaka.

Autor: portalspozywczy.pl Data: 29 lipca 2021 09:39

Beyond Meat z zamiennikami kurczaka

Produkowane przez Beyond Meat Chicken Tenders to "panierowane wegańskie polędwiczki z kurczaka". Produkt, który składa się połączenia bobu i groszku, zawiera 14 gramów białka na porcję i - jak deklaruje producent - o 40 proc. mniej tłuszczów nasyconych niż typowy smażony kurczak serwowany w USA. Chicken Tenders mają stanowić substytut kurczaka w przystawkach, sałatkach, kanapkach i nie tylko.

Nowość od Beyond Meat jest już dostępna w 400 lokalach gastronomicznych w USA należących do 23 sieci o znaczeniu lokalnym, jak Bad Mutha Clucka, Detroit Wing Company, Dog Haus, Toppers Pizza czy Verdine. 

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Beyond Meat - drugie podejście do zamienników drobiu

Chociaż Beyond Meat także w Polsce najbardziej kojarzony jest z Beyond Burgerami (zamiennik wołowiny) i Beyond Sausage (wegańskie kiełbaski wieprzowe), firma oferowała już przez krótki czas zamiennik mięsa z kurczaka w okolicach 2012 roku.

Tym razem nad opracowaniem Beyond Chicken Tenders 200-osobowy zespół specjalistów pracował przez niemal dekadę. Firma przekonuje, że w testach konsumenckich produkt uzyskał taką samą ocenę pod względem ogólnego smaku, jak mięso z kurczaka na bazie zwierząt.

- Beyond Chicken Tenders to najnowszy przykład realizacji naszej misji. Chcemy tworzyć przełomowe, smaczne opcje, które są lepsze dla ludzi i naszej planety - powiedział Dariush Ajami, Chief Innovation Oficer Beyond Meat.

Gastronomia ważna dla Beyond Meat

Rynkowa premiera nowego produkty Beyond Meat przypada w momencie, gdy w Stanach Zjednoczonych brakuje mięsa drobiowego na skutek pandemii oraz zwiększonego popytu na kanapki z kurczakiem w popularnych sieciach fast-food.

HoReCa jest niezwykle ważnym kanałem dystrybucji dla Beyond Meat. W ostatnim czasie firma zawarła strategiczne partnerstwo z McDonald's, a jej produkty pojawiały się już testowo m.in. w Pizza Hut czy KFC. Beyond Meat globalnym partnerem McDonald's

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.