Partnerzy portalu
Flora Plant nagrodzona w plebiscycie RoślinnieJemy

Flora Plant nagrodzona w plebiscycie RoślinnieJemy

Autor: horecatrends.pl Data: 03 lutego 2021 11:31

Roślinna alternatywa śmietanki Flora Plant Professional została nagrodzona w plebiscycie RoślinnieJemy. Produkt marki Upfield Professional zajął 3. miejsce w kategorii Chefs for Change – nagrody dla najlepszego roślinnego produktu 2020 r. dla gastronomii.

Flora Plant Professional została wyróżniona za możliwość szerokiego zastosowania. Malka Kafka, założycielka sieci wegańskich restauracji Tel Aviv, podczas prezentacji zwycięzców wskazała ją jako „produkt, którego było potrzeba w gastronomii".

- Jesteśmy dumni z otrzymanej nagrody oraz z jej uzasadnienia. Cieszymy się, że branża gastronomiczna doceniła debiut Flory Plant oraz jej wszechstronność w codziennej pracy na kuchni – mówi Robert Kopacz, szef kuchni Upfield Professional.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Kategoria Chefs for Change była nowością w tegorocznym plebiscycie RoślinnieJemy na najlepszy roślinny produkt roku. Za wybór zwycięskich produktów w tej kategorii odpowiadało profesjonalnego jury w składzie Malka Kafka (Tel Aviv), Maciej Sobolewski (Bobby Burger), Bartek Filipowicz (Syto), Rafał Koziorzemski (Biały Królik) i Sabina Sosin (RoślinnieJemy).

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz