Partnerzy portalu
Marek Kondrat: Polska jest na początku drogi do świata wina Marek Kondrat w rozmowie z nami ocenił m.in. podejście Polaków do wina. / fot. materiały prasowe

Marek Kondrat: Polska jest na początku drogi do świata wina

Przed polskimi producentami wina jest długa droga, bo reprezentacja ze świata to kilkusetletnia historia trwałości i powtarzalności – powiedział Marek Kondrat.

Autor: horecatrends.pl Data: 08 października 2021 14:28

Jakub Szymanek: Jaka idea przyświeca działalności sklepów Kondrat Wina Wybrane?

Marek Kondrat: Naszą ideą jest sprowadzanie wina od małych, rodzinnych przedsiębiorców. Nie jest to 100 procent naszego importu, ale w głównej mierze skupiamy się właśnie na nich i na historii ich winnic. W ten sposób chcemy naszym klientom przedstawić cały świat wina, jego urodę, trwałość i powtarzalność. Dla nas ta historia jest równie ważna jak zawartość butelki. Nasza kolekcja przedstawia sporą część świata. Warto też dodać, że Polska od 2006 r. jest postrzegana jako kraj winiarski. Na półkach naszych sklepów również znajdziemy wina od polskich producentów. Natomiast przed polskimi producentami wina jest długa droga, bo reprezentacja ze świata to kilkusetletnia historia trwałości i powtarzalności.

Szukasz magazynu do wynajęcia. Zobacz ogłoszenia na PropertyStock.pl

Spożycie wina w Polsce

Jakie według Pana jest podejście Polaków do wina? Czy ono zmieniło się na przestrzeni ostatnich lat?

Zmienia się na plus, ale powoli i stopniowo. Polacy ciągle piją śladowe ilości wina. Import kilkudziesięciu milionów butelek wina do kraju dużego jakim jest Polska, to jest strasznie mało. Większość zakupów wina Polacy dokonują w sieciach handlowych. Nie mam nic przeciwko takiemu zaczynaniu przygody z winem, bo nasz sklep jest niszą, ale wyspecjalizowaną. Tutaj trafia klient, który już miał kontakt z winami z sieci i robi konfrontację z czymś, co jest wysublimowane, zawiera opowieść i zasób wiedzy, i to jest kolejny krok na jego drodze. My nie spieszmy się i uczymy klienta, żeby w tej dziedzinie życia również nie spieszył się i spokojnie odkrywał dobre wina.  

Czytaj więcej w Strefie Premium na portalspozywczy.pl: Marek Kondrat: Wino jest kulturą (wywiad)

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.