Partnerzy portalu
Polsko-japoński start-up wprowadzi do HoReCa napój "na kaca" fot. unsplash.com

Polsko-japoński start-up wprowadzi do HoReCa napój "na kaca"

Napój Alcorythm zapobiegający negatywnym skutkom spożycia alkoholu zajął pierwsze miejsce na liście rankingowej konkursu "Szybka Ścieżka" Narodowego Centrum Badań i Rozwoju i zdobył grant badawczy w wysokości ponad 1 mln zł.

Autor: www.horecatrends.pl Data: 04 marca 2019 12:47

Produkt o nazwie Alcorythm dostępny jest w popularnej od niedawna formule "shot", tj. mała butelka szklana lub aluminiowa o objętości 100 ml w etykiecie shrink sleeve. Ma smak soku z owoców tropikalnych i nie kojarzy się tym samym z lekiem lub napojem energetycznym. Co ciekawe, preparat można mieszać z alkoholem w formie drinków. Mechanizm działania opiera się o przyspieszenie rozkładu aldehydu octowego. A to właśnie ten związek chemiczny jest odpowiedzialny za tzw. "kaca".

Za marką stoi polsko-japoński start-up Nomi Biotech, który współpracuje z Warszawskim Uniwersytetem Medycznym oraz Instytutem Biologii Doświadczalnej Polskiej Akademii Nauk oraz Narodowym Instytutem Leków.

Alcorythm zamierza wprowadzić na start około 10 tys. sztuk produktu do kanału HoReCa. Zamierza także nawiązać współpracę z sieciami handlowymi (Żabka Polska i inne) i stacjami benzynowymi (Orlen, Shell, BP, Circle K). W planach jest także eksport.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.