Partnerzy portalu
Agata Reul - Polka z gwiazdką Michelin w Duesseldorfie Restauracja „Agata's” to jeden z najlepszych adresów kulinarnych w Duesseldorfie; fot. shutterstock.com

Agata Reul - Polka z gwiazdką Michelin w Duesseldorfie

Polce Agacie Reul udało się przebić na szczyty niemieckiej gastronomii - podaje Deutsche Welle. Jej restauracja „Agata's” to jeden z najlepszych adresów kulinarnych w stolicy Nadrenii Północnej-Westfalii, która nieprzerwanie od 2017 roku nagradzana jest gwiazdką Michelin.

Autor: Deutsche Welle Data: 26 sierpnia 2021 10:24

Pierwszy wniosek do Michelin zgłosili zauroczeni goście. Potem przyszła nagroda elitarnego „Chaine des Rotisseurs 1248-1950” – międzynarodowego towarzystwa gastronomicznego z siedzibą w Paryżu.

Restauracja Agata's - polskie akcenty kulinarne

To nie polskie potrawy przyniosły Agacie sukces, tylko kuchnia europejsko-azjatycka z polskimi akcentami. Agata od początku swojej działalności na różne sposoby uwidacznia swoje pochodzenie. Do nazwy restauracji nie dodała „h” (po niemiecku jej restauracja powinna się nazywać „Agatha's”), w bufecie ma zawsze wyszukaną kolekcję polskich alkoholi, a przez pewien czas gościł w menu polski barszcz podany na sposób azjatycki oraz ruskie pierogi... w sosie truflowym.

Restauracja, bar, kawiarnia - szukasz lokalu do wynajęcia lub na sprzedaż? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

Specjalne miejsce w daniach serwowanych w restauracji „Agata's” zajmują produkty z ogrodu dziadków właścicielki – polskie jabłka, buraki, ogórki, domowe przetwory. Co prawda nigdy nie były one serwowane na polską modłę, jednak Agata informuje swoich gości o pochodzeniu produktów i ich „udziale” w serwowanym egzotycznym daniu.

„Agata's” znalazła się wśród 259 najlepszych restauracji w Niemczech. Tę pozycje zawdzięcza gwiazdce Michelin. W tym roku mimo pandemii udało jej się utrzymać na gastronomicznym Parnasie.

Więcej na dw.com.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.