Partner portalu
Aleksander Baron otwiera Baron the Family Grill Bar fot. Facebook - Baron the Family Grill Bar

Aleksander Baron otwiera Baron the Family Grill Bar

Aleksander Baron, szef kuchni znany z kultowego stołecznego Solca 44 zapowiada nowe otwarcie. 5 września na Krakowskim Przedmieściu 4 rusza jego nowy, kolejny już gastronomiczny projekt - Baron the Family Grill Bar.

Autor: www.horecatrends.pl/ Facebook Data: 04 września 2020 19:22

Aleksander Baron przez 7 lat był szefem kuchni w restauracji Solec 44, która zakończyła działalność w końcówce 2017 roku. Lokal zasłynął autorskim podejściem do polskiej kuchni, łączącym lokalne, sezonowe produkty z nowatorskimi, czasem wręcz awangardowymi przepisami – między innymi na grasicę, bycze jądra, ikrę ślimaka czy minogi.

W 2017 r. Baron współtworzył RestoBar Ogień, sezonową restaurację w Beskidach.

Jest także współautorem książki "Kiszonki i Fermentacje" oraz współautorem takich tytułów: "Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści" oraz "Między wódką a zakąską".

5 września na Krakowskim Przedmieściu 4 rusza jego nowy gastronomiczny projekt - Baron the Family Grill Bar.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.