W czerwcu 2020 r. sieć Berlin Döner Kebap powiększyła się o nowy lokal w Galerii Krakowskiej. To czwarta restauracja w Krakowie i 55. lokal w Polsce.
Krakowskie otwarcie to efekt konsekwentnie realizowanej polityki rozwoju sieci, w której znajdują się zarówno lokale franczyzowe jak i własne. Berlin Döner Kebap w Galerii Krakowskiej działa właśnie w tym drugim modelu.
– Kraków po raz czwarty stał się faktem. Jesteśmy bardzo zadowoleni, że pomimo ostatnich, dość trudnych okoliczności związanych z rynkiem gastronomicznym, możemy dalej rozwijać się i otwierać w tak rozpoznawalnych miejscach – mówi Karol Kostyrka, Manager ds. Rozwoju. – Co więcej, na horyzoncie mamy kolejne tegoroczne otwarcia, o których będę mógł powiedzieć nieco więcej w najbliższych miesiącach – dodaje.
Berlin Döner Kebap wykorzystuje menu boardy w wersji digital. To koncept, który zyskuje na popularności, także w tej sieci sprzedaży. Lokal w Galerii Krakowskiej jest drugim, po Galerii Przymorze, w którym od początku wdrożona została odświeżona grafika menu boardów, opracowywana od września 2019 roku. Pozostałe lokale sieci zmiany wprowadziły w ciągu ostatniego miesiąca.
Berlin Döner Kebap tworzy restauracje w Polsce od ponad 20 lat. Serwuje u siebie potrawy premium, w oparciu o najlepszej jakości składniki, jak 100% wołowina i soczysty kurczak. W ostatnim czasie również, marka rozwinęła ofertę bezmięsną “vege”, bazującą na takich składnikach jak Falafel, czy bardzo popularny serek Halloumi. Sieć można odnaleźć m.in. w takich miejscach jak: Galeria Bałtycka i Forum w Gdańsku, Złote Tarasy w Warszawie, Stary Browar w Poznaniu, Forum w Gdańsku, Galeria Kaskada w Szczecinie czy kompleks Baltic Park Molo w Świnoujściu. Dynamicznie rozwija się także kanał delivery, który znacznie zyskał na popularności w ciągu ostatnich dwóch miesięcy.
Nie przegap najważniejszych wiadomości
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.