×

Subskrybuj newsletter
horecatrends.pl

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami portalu.
Podaj poprawny adres e-mail
  • Musisz zaznaczyć to pole
Partnerzy portalu
Carat Kebab zadebiutował w Żyrardowie
Carat Kebab z lokalem w Żyrardowie. / fot. materiały prasowe

Carat Kebab zadebiutował w Żyrardowie

Autor: oprac. JS Data: 04 września 2023 10:38

W sierpniu 2023 roku w Żyrardowie przy ul. Izy Zielińskiej 21B został otwarty Carat Kebab. Lokal znajduje się w wolnostojącym budynku, przed którym jest usytuowany plac z ogródkiem letnim do dyspozycji gości.

Carat Kebab z lokalem w Żyrardowie

W lutym bieżącego roku w portfolio firmy „7 Street Łukasz Błażejewski” pojawiła się nowa marka lokali serwujących kebab pod nazwą „Carat Kebab – Sheesha Bar” z pierwszym lokalem w Elblągu. Marka została zaprojektowana i stworzona już w 2020 roku, ale plany jej uruchomienia pokrzyżowała pandemia.

W menu Carat Kebab znajdziemy nie tylko klasyczne pozycje. Na uwagę zasługują takie propozycje jak kebab z mango, kebab z sosem malinowym czy kebab z dresingiem orzechowym i kruszonymi orzechami. 

Restauracja, bar, kawiarnia - szukasz lokalu do wynajęcia lub na sprzedaż? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

Lokal oferuje mieloną wołowinę oraz całe płaty baraniny, a także soczyste kawałki kurczaka, z czego 70% to udka z chrupiącą skórką, a 30% to soczysta pierś. Dla wegetarian i wegan również przygotowano coś wyjątkowego - roślinny kebab o smaku i teksturze kurczaka.

Ponadto, pieczywo rzemieślnicze używane w Carat Kebab pochodzi z małej, rodzinnej piekarni z tradycją wypieku chleba według tureckiej receptury. 

Warto również podkreślić, że w Carat Kebab wszystkie sosy są przygotowywane samodzielnie, bez użycia tzw. „gotowców”. Najpopularniejszymi sosami poza ostrym i czosnkowym są miętowy, chili-malina i dressing orzechowy.

Dostępne formy podania kebabu to tradycyjny lavash, tureckie pieczywo lub w bowlu, czyli w misce z dodatkiem frytek.

 

Nie przegap najważniejszych wiadomości

Horeca Trends - Google News Obserwuj nas w Google News
Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz