David Gaboriaud został szefem kreatywnym Belvedere Catering by Design / fot. Belvedere Catering by Design
David Gaboriaud nowym szefem kreatywnym Belvedere Catering by Design
David Gaboriaud objął stanowisko Szefa Kreatywnego w Belvedere Catering by Design. Będzie odpowiadać za kreacje kulinarne na wszelkiego typu wydarzeniach obsługiwanych przez Belvedere, za nadanie im nowego, autorskiego wymiaru i świeżości oraz zarządzanie zespołem kucharzy.
David Gaboriaud szefem kreatywnym Belvedere Catering by Design
David Gaboriaud ma francusko – polskie korzenie, od dzieciństwa miał możliwość poznawania kultur i zgłębiania kulinariów obu krajów swoich rodziców. Znakomicie orientuje się w najnowszych trendach i nieustannie głodny jest nowych smaków. Jego drugą pasją są podróże do różnych zakątków świata w poszukiwaniu inspiracji do swoich potraw. Podczas tworzenia menu w Belvedere Catering by Design kulinarną wiedzę czerpać będzie zatem nie tylko z francuskiej czy polskiej kuchni, którą bardzo ceni, ale z całego świata.
Zobacza również: David Gaboriaud: cena ma znaczenie dla gości lokalu
David ma niemałe doświadczenie w przygotowaniu opraw kulinarnych na imprezy, warsztaty i pokazy live cooking dla firm oraz osób prywatnych. Do najbardziej spektakularnych wydarzeń poprowadzonych przez niego należą przyrządzenie i serwowanie kolacji w Ambasadzie Francuskiej podczas akcji „Goût de France”, przygotowanie i prowadzenie pokazów z francuskim profesorem Hervé This, twórcą kuchni molekularnej oraz ze znanymi szefami kuchni wyróżnionych gwiazdkami Michelin takimi jak: Pierre Gagnaire, Alain Passard czy Andrea Camastra.
David jest znaną postacią w świecie gastronomii, między innymi z programów telewizyjnych takich jak „David w Europie” czy „Bitwa na Smaki” w Kuchni+. Od kilku lat regularnie gotuje w kuchni programu śniadaniowego „Dzień dobry TVN”. Od 3 lat zasiada w jury konkursu „Kukbuk poleca”, promującego lokalne i sezonowe produkty oraz żywność wytwarzaną przez rzemieślników i małych producentów w Polsce.
SŁOWA KLUCZOWE
Podobał się artykuł? Podziel się!
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.
Powiązane tematy
-
Największe grzechy Polaków w kuchni - rozmowa z Sebastianem Wilczkiem
-
Międzynarodowy Dzień Szefa Kuchni. "Chef" - to całodobowe zajęcie!
-
Ceny w gastronomii wzrosły i jeszcze wzrosną. Bo wszystko drożeje
-
Przemysław Klima wyróżniony w prestiżowym konkursie The Best Chef Awards
-
3 polskich szefów kuchni, którzy "podbili" gastronomię w Wielkiej Brytanii
-
Kuchnia roślinna i zamienniki mięsa z silną pozycją na rynku (opinie)
- 13:25 Mateo Zielonka i jego pyszny domowy makaron tylko z 3 składników
- 12:23 House of Gucci do wynajęcia. Airbnb otwiera Villę Balbiano dla turystów
- PT19:10 Pożar restauracji nad Jeziorem Otmuchowskim
- PT16:12 Finlandia wprowadza nowe ograniczenia dla restauracji i barów
- PT15:40 Gaz łzawiący zamiast zapłaty za posiłek w barze szybkiej obsługi
- PT15:00 Rekordowa sprzedaż McDonald's. Mata pomógł!
- PT14:57 Trwa Festiwal Pizzy w Pizza Hut
- 1 Trwa Festiwal Pizzy w Pizza Hut
- 2 Dieta dr Dąbrowskiej. Idealna "na COVID-19"?
- 3 Prezes Ed Red: uświadomiłem sobie, że nie chcę już być restauratorem
- 4 Łączenie kuchni polskiej z europejską nadal pozostanie w trendach
- 5 Mata w McDonald's. Raper w koszulce pracowniczej dziękuje za współpracę
- 6 Pracownicy w gastronomii zrywają umowy z dnia na dzień
- 7 Burger Drwala znów w McDonald's
SOCIAL MEDIA
