Partnerzy portalu
Holenderscy restauratorzy wykorzystują azjatyckich szefów kuchni Władze Holandii wydały ponad 500 wiz azjatyckim szefom kuchni; fot. unsplash.com

Holenderscy restauratorzy wykorzystują azjatyckich szefów kuchni

Władze Holandii wydały ponad 500 wiz azjatyckim szefom kuchni. Część z nich jest wykorzystywana przez właścicieli restauracji - wynika ze śledztwa dziennikarskiego dla tygodnika "De Groene Amsterdammer".

Autor: PAP Data: 27 marca 2021 11:09

Według pisma od czasu zamknięcia restauracji w ub.r. holenderskie służby imigracyjne IND wydały przeszło 500 wiz pracowniczych migrantom z Azji, aby mogli oni pracować w holenderskiej branży turystycznej.

Ze względu na pandemię restauracje pozostają zamknięte dla klientów, mogą jednak oferować posiłki na wynos.

Restauracja, bar, kawiarnia - szukasz lokalu do wynajęcia lub na sprzedaż? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

Tygodnik podaje, że wielu kucharzy informowano po przybyciu do Holandii, że nie ma dla nich pracy. Niektórzy zostali zatrudnieni na innych warunkach niż im wcześniej obiecano - zarabiają mniej i pracują po 10-12 godzin na dobę.

Dziennikarze śledczy z platformy Investico, którzy przygotowali materiał dla "De Groene Amsterdammer", ustalili też, że zdarza się, iż pracodawca wypłaca kucharzom mniejsze wynagrodzenia. Przybysze z Azji obawiają się jednak wystąpić przeciwko szefostwu, gdyż w przypadku zwolnienia tracą wizę pracowniczą.

Sytuacja jest trudna: kucharze nie mogą wrócić do swoich krajów, bo mają tam długi, jakie zaciągnęli, aby wyjechać do Holandii. W Holandii zaś często pracują w warunkach wręcz niewolniczych.

Barbra Velthuizen z ACM, instytucji zajmującej się handlem ludźmi w Amsterdamie, powiedziała dziennikarzom prowadzącym śledztwo, że właścicielom restauracji taka sytuacja jest często bardzo na rękę. "Nowi migranci nie znają języka ani kultury, praktycznie są uwięzieni i w ten sposób łatwiej ich wykorzystać, stają się tanią siłą roboczą" - uważa Velthuizen.

Jak informuje "De Groene Amsterdammer", służby IND, które wydają zezwolenia na pobyt w Królestwie Niderlandów, nie odnotowały żadnych nieprawidłowości.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.