Partnerzy portalu
IKEA Food ciągle pracuje nad poszerzeniem oferty wegańskiej wege hot dogi IKEA

IKEA Food ciągle pracuje nad poszerzeniem oferty wegańskiej

IKEA Food ciągle pracuje nad nowymi roślinnymi pozycjami menu. Już teraz co 7 klopsik i co 10 hot dog sprzedawane są w wersji warzywnej.

Autor: Anna Wrona/horecatrends.pl Data: 23 maja 2019 15:55

IKEA ma ponad 420 restauracji na 52 rynkach. Koncept gastronomiczny stał się już integralną częścią sklepów. Jak podaje sieć, aż 30 proc. klientów przychodzi specjalnie dla niego. Od kilku lat IKEA Food rozwija też intensywnie ofertę wege i wegan, a produkty te cieszą się coraz większym zainteresowaniem klientów. 

Pierwszą rewolucją były wege klopsy wprowadzone jako alternatywa dla kultowych mięsnych klopsików. Obecnie co 7 klopsik sprzedawany jest w wersji warzywnej.

Kolejną propozycją, równie dobrze odebraną, był wege hot dog. Przed wprowadzeniem produktu firma testowała różne warzywa, tak żeby nowe hot dogi smakowały wielu osobom. Teraz co 10 sprzedawany hot dog jest wege. 

Następny krok to wegańskie lody truskawkowe, dostępne  z samoobsługowej maszyny.

Obecnie IKEA Food pracuje nad kolejnymi odsłonami lodów wegańskich, a także nad nowymi klopsikami, jeszcze bardziej podobnymi do mięsnych –  zarówno smakiem, jak i teksturą. Nowy produkt pojawi się na początku 2020 roku w wybranych krajach sieci.

Produkty wegetariańskie i wegańskie dostępne są także w sklepiku szwedzkim. W ofercie są m.in. smoothie owsiane, bakalie i żelki, ciastka, pieczywo chrupkie czy… kawior w z wodorostów.

–  Kiedy wprowadzaliśmy klopsy wegańskie  w 2015 nie było aż tak dużego zainteresowania jak teraz. Kolejne produkty są wyczekiwane. Konsumenci o nie pytają. Oczekują, że będziemy rozwijać tę ofertę  – mówiła Paulina Nesteruk, kierownik ds. komunikacji zewnętrznej w IKEA Group, podczas New Food Forum.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.