×

Subskrybuj newsletter
horecatrends.pl

Zamów newsletter z najciekawszymi i najlepszymi tekstami portalu.
Podaj poprawny adres e-mail
  • Musisz zaznaczyć to pole
Partnerzy portalu
Nicoletta Saska Kępa w miejsce Flaminga. Co w menu nowego lokalu?
Nicoletta Saska Kępa otworzyła się 1 sierpnia w Willi Łepkowskich na Saskiej Kępie. Zdjęcia: Arkadiusz Budkiewicz/Nicoletta Saska

Nicoletta Saska Kępa w miejsce Flaminga. Co w menu nowego lokalu?

Autor: Katarzyna Gubała Opublikowano: 17 sierpnia 2023 11:25

Od 1 sierpnia br. na Saskiej Kępie działa Nicoletta Saska Kępa. Wcześniej w lokalu przy Francuskiej 2 istniało Flaming & Co. Bistro. Co serwuje Nicoletta na Saskiej Kępie?

Nicoletta Saska Kępa rozpoczęła działalność przy Francuskiej 2 w Warszawie na Saskiej Kępie 1 sierpnia 2023 r. Wcześniej pod tym adresem przez ponad 2 lata działało Flaming & Co. Bistro. Na mediach społecznościowych Flaming Bistro pierwszego dnia sierpnia ukazało się oświadczenie Grupy Flaming, właściciela marki Flaming & Co., iż Grupa zamyka działalność Flaming & Co. W oświadczeniu dziękowano też gościom za wspólne 2 lata i przepraszano osoby, które kupiły vouchery i wpłaciły zaliczki na przyszłe eventy. 

Nicoletta - co to za restauracja?

Nicoletta Saska Kępa to drugi lokal pod tym szyldem. Pierwsza Nicoletta działa od marca 2023 r. w odrestaurowanej kamienicy przy ul. Emilii Plater 11, gdzie współtwórcą menu był Oskar Gaweł Hejnowicz, utalentowany kucharz młodego pokolenia.

Restauracja, bar, kawiarnia - szukasz lokalu do wynajęcia lub na sprzedaż? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

Nowa, druga Nicoletta mieści się w białej Wilii Łepkowskich przy Francuskiej 2. 

- Wnętrze przeszło częściową metamorfozę. Zmienimy jeszcze kilka detali, jednak wszystko w poszanowaniu zabytkowego charakteru Willi Łepkowskich - informują horecatrends.pl przedstawiciele Nicoletta. 

Planują wykorzystać zarówno piękny ogród, jak i przestrzeń eventową lokacji.

- Chcemy zawalczyć o lokalna społeczność przez rozbudowaną ofertę śniadaniową oraz przystępną propozycję past i pizzy. Dodatkowym atutem miejsca jest ogromny cocktail bar usytuowany na piętrze Willi - dodają. 

Nicoletta Saska Kępa działa od 1 sierpnia.

Co w menu Nicoletta Saska Kępa?

Czy Nicoletta na Saskiej Kępie ma takie samo menu jak Nicoletta przy Emilii Plater?

- W menu zagościły nasze bestselery, jak Płynące Tiramisu czy pasty, ale oferta jest poszerzona o śniadania i neapolitańską pizzę - dowiadujemy się.

Nicoletta Saska Kępa.

W menu śniadaniowym Nicoletta Saska Kępa znajdują się śniadania klasyczne jak Croque Nicole/Romeo/Giulietta, tosty czy twaróg ze szczypiorem i rzodkwią. Jest też spora sekcja śniadań, w których głównymi bohaterami są jajka: po benedyktyńsku, florencku, szakszuka, na miękko, sadzone, jajecznica oraz omlety. 

Grillowana brioche/ricotta/rzodkiewka/oregano/oliwa.

Śniadania na słodko w Nicoletta Saska Kępa to granola, owsianka, naleśniki oraz grillowana brioche z ricottą, truskawkami, rzodkiewką, oregano i oliwą. Do tego wypieki: croissant, pain au chocolat i pain au raisin. W menu z pizzą neapolitańską - 13 pozycji, ceny zaczynają się od 32 zł.

Jajecznica z truflami.

Pasta w Nicoletta Saska Kępa to klasyki, jak Caccio a Peppe, ale i Nicoletta alla Vodka, Gambieri a Mascarpone. W sekcji dań ciepłych jest i ''Dobrze zrobione risotto'', i Cotoletta alla milanese, kurczak zagrodowy oraz ''Vitello nie tonnato'' - cielęcina z sosem anchois i smażoną polentą cytrynową.

Pełne menu jest dostępne na profilu Nicoletta Saska Kępa na Instagram.

 

Nie przegap najważniejszych wiadomości

Horeca Trends - Google News Obserwuj nas w Google News
Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz