W Łazienkach Rzecznych w Poznaniu na początku grudniu 2022 r. rozpoczęła działalność restauracja OT.Warta. Wnętrza zaprojektowało studio mode:lina.
Wystrój restauracji OT.Warta, znajdującej się w Łazienkach Rzecznych w Poznaniu - zabytkowym budynku kąpieliska rzecznego nad Wartą - nie jest przypadkowy.
''Zauważyliście efekt wodnych fal na ścianach, który nawiązuje do płynącej za oknem Warty? Dodatki i detale, np. koniakowa tapicerka siedzeń, meble z giętego drewna i rattanu, czy patynowane lustra to nasz ukłon w stronę przedwojennych restauracji. Styl przełamują industrialne materiały i ciepłe oświetlenie budując nowoczesny charakter i luźną atmosferę miejsca'' - pisze o swoich wnętrzach OT.Warta, podkreślając, że to efekt pracy studia projektowego mode:lina.
Na mediach społecznościowych nowej poznańskiej restauracji jej właściciel Michał Niemiec deklaruje:
''W OT.Wartej serwujemy sezonowe produkty. Chcę też, aby każda pora roku zmieniała wystrój w restauracji. Wychowałem się wśród roślin, więc to dla mnie zupełnie naturalna sprawa. Prowadziłem rodzinne gospodarstwo, nauczono mnie dbać o kwiaty. To wspaniałe uczucie - patrzeć jak wszystko rozwija się i kwitnie. OT.Warta będzie całymi garściami czerpała z natury, żeby nasi goście mogli się u nas zrelaksować, poczuć trochę jak na wakacjach''.
W menu restauracja OT.Warta znajdują się m.in. czarne mule w białym winie, pieczony łosoś, ravioli z duszoną wołowiną, noga z kaczki czy burgery. Lokal serwuje też śniadania i przystawki do wina.
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.