Partnerzy portalu
Prestiżowa restauracja w najwyższym budynku Polski Północnej Paco Perez, fot. mat. pras.

Prestiżowa restauracja w najwyższym budynku Polski Północnej

W drugiej połowie roku Olivia Star – najwyższy budynek w Polsce Północnej, będący częścią Olivia Business Centre, otwiera kolejne przestrzenie. Na najwyższych kondygnacjach obiektu – piętrach 32, 33 i 34 przygotowywane są nowe miejsca, których funkcją będzie integrowanie zarówno mieszkańców, turystów, jak i miłośników wydarzeń i środowisk biznesowych.

Autor: Property Design Data: 15 kwietnia 2019 10:16

Na piętrze 33. przygotowywana jest restauracja Arco, którą prowadzić będzie jeden z najbardziej utytułowanych szefów kuchni na świecie – Paco Perez. Prowadzone przez niego restauracje zlokalizowane są w największych miastach Europy i dotychczas zostały wyróżnione 6 prestiżowymi gwiazdkami przewodnika Michelin. Jego najnowszy projekt gastronomiczny otwarty został w ubiegłym roku w Manchestrze wspólnie ze sławnym trenerem zespołu Manchester City - Pepem Guardiolą. Ambicją Paco Pereza jest stworzenie restauracji, która skieruje uwagę miłośników sztuki kulinarnej na Gdańsk i Pomorze.

33 kondygnacja Olivii Star podzielona zostanie na dwie strefy: najwyższej klasy restaurację typu fine dining oraz restaurację mniej formalną, w której serwowane będzie menu, przeznaczone dla osób, pragnących spotykać się z przyjaciółmi i na co dzień delektować się wysokiej klasy przekąskami, śniadaniami i daniami lunchowymi. Obie części oddzieli bodega, w której dostępnych będzie blisko 800 tytułów win, doskonale uzupełniających ofertę gastronomiczną obu restauracji.

Dorobek Paco Pereza stanowi również magnes dla wielu mistrzów sztuki kulinarnej z całej Europy, którzy zostali zaproszeni do współpracy przy projekcie w Gdańsku. Jego zespół, który na co dzień odpowiadać będzie za przygotowanie dań, składać się będzie z utytułowanych osobowości, które mają w swoim dorobku prestiżowe wyróżnienia gwiazdkami Michelin. Dumni jesteśmy, iż wśród kluczowych osób tworzących zespół gastronomiczny znajdą się też gdańszczanie, którzy po wielu międzynarodowych stażach znaleźli wymarzone miejsce pracy w rodzinnym mieście.

Więcej o projekcie na propertydesign.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.