Partnerzy portalu
Prezes Da Grasso: Pizza to produkt covidoodporny! Magdalena Piróg, prezes zarządu Da Grasso/ fot. materiały prasowe

Prezes Da Grasso: Pizza to produkt covidoodporny!

- Dostawy i sprzedaż na wynos już przed pandemią stanowiły w naszych lokalach około 80% wszystkich zamówień. W tym trudnym dla naszej branży czasie zapewnia nam to stabilność, ale oczywiście z niecierpliwością czekamy na zdjęcie lub przynajmniej poluzowanie aktualnych obostrzeń - mówi serwisowi www.horecatrends.pl Magdalena Piróg, prezes zarządu Da Grasso Sp. z o.o.

Autor: www.horecatrends.pl Data: 02 marca 2021 08:32

Jak pizza i Państwa pizzerie poradziły sobie w pandemii, czy faktycznie pizza to towar pandemioodporny? 

- Marka Da Grasso funkcjonuje na polskim rynku już 25 lat i od początku istnienia sieci nasz model biznesowy zakłada sprzedaż głównie w kanale delivery, który obecnie jest jedynym sposobem obsługi klientów w branży gastronomicznej. Dostawy i sprzedaż na wynos już przed pandemią stanowiły w naszych lokalach około 80% wszystkich zamówień. W tym trudnym dla naszej branży czasie zapewnia nam to stabilność, ale oczywiście z niecierpliwością czekamy na zdjęcie lub przynajmniej poluzowanie aktualnych obostrzeń – mówi Magdalena Piróg.

Restauracja, bar, kawiarnia - szukasz lokalu do wynajęcia lub na sprzedaż? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

W ostatnich miesiącach sieć Da Grasso położyła szczególnie duży nacisk na sprzedaż online. - Uruchomiliśmy kampanie marketingowe, których celem było zachęcenie klientów do skorzystania z naszej oferty. Pierwsze rezultaty już są widoczne – odnotowaliśmy rok do roku 25-procentowy wzrost zleceń składanych przez naszą stronę internetową. Oczywiście, pomimo wszystkich tych wysiłków niektórzy nasi franczyzobiorcy odczuli mocniej skutki obostrzeń. Dotyczy to szczególnie tych partnerów, którzy swój biznes w dużej części opierali na obsłudze klientów na miejscu. W takich sytuacjach od samego początku pandemii naszym priorytetem jest wspieranie franczyzobiorców. Opracowujemy i wdrażamy w życie specjalnie działania promocyjne i marketingowe dla poszczególnych placówek. Ponadto, nasza oferta jest dostosowywana do potrzeb konsumentów, aby wszystkie nasze lokale franczyzowe mogły przetrwać okres związany z ograniczeniem działalności gastronomii bez większych trudności. Jednocześnie, dbamy o zachowanie najwyższych standardów higienicznych w produkcji dań na wynos i podczas dostawy. Jesteśmy gotowi, gdy tylko obostrzenia zostaną poluzowane, zapewnić naszym klientom najwyższe standardy bezpieczeństwa także podczas obsługi w pizzeriach -  zapewnia.

- Jednak największa część naszego sukcesu to po prostu pyszna pizza, którą jak się okazuje nasi klienci cenią niezależnie od okoliczności. W minionym roku uruchomiliśmy osiem nowych pizzerii a tylko w marcu planujemy otwarcie dwóch kolejnych. Mając na uwadze doświadczenia ostatnich miesięcy mogę stwierdzić, że pizza okazała się towarem „pandemioodpornym” – zapewnia Magdalena Piróg

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.