NINE's Restaurant & Sports Bar - lokal Roberta Lewandowskiego ma ruszyć w stołecznych Browarach Warszawskich za kilka tygodni. Trwają ostatnie prace remontowe i rekrutacja pracowników.
Restauracja Roberta Lewandowskiego - Nine’s Restaurant & Sports Bar - powstanie w kwartale ulic Grzybowskiej, Krochmalnej, Wroniej i Chłodnej, na terenie Browarów Warszawskich.
Wspólnikami piłkarza przy restauracyjnej inwestycji są: Jerzy Krzanowski, współwłaściciel firmy Nowy Styl oraz Jacek Trybuchowski, menedżer z branży gastronomicznej.
- Otwarcie lokalu planujemy za kilka tygodni. Mamy jeszcze trochę pracy związanej z wykończeniem naszej restauracji, czekamy na sprzet, który ze względu na Covid-19, pojawi się u nas z opóźnieniem. Planujemy zatrudnić 80-100 osób (w sezonie - ze względu na ogródek restauracyjny - dodatkowe osoby) - wylicza Jacek Trybuchowski, jeden ze współwłaścicieli NINE's Restaurant & Sports Bar.
- Menu przygotowuje Tadeusz Muller, będzie dominować kuchnia amerykańska z elementami/twistem kuchni azjatyckiej i europejskiej. W karcie znajdą sie także niespodzianki odpowiadające dzisiejszym trendom - zapewnia Jacek Trybuchowski.
- Moja rola będzie polegać na tym, że muszę wymyślić rodowód tej kuchni. Myślę, że możemy określić rodzaj kuchni jako amerykańska restauracja – sport bar – z takim sznytem śródziemnomorskim, czyli Nowy Jork i kraje śródziemnomorskie – mówi Tadeusz Muller, właściciel firmy Make Me Food i współwłaściciel sieci Orzo.
Restauracja jest w budynku starej warzelni, więc też rola piwa będzie mieć znaczenie. Miejsce jest duże, ma sporo kondygnacji. Będzie patio i ogród, więc będzie tam można spędzić cały dzień, pracować, przychodzić z rodziną na lunch, oglądać mecze i spotykać swojego idola, którym jest Robert Lewandowski.
Mimo, że lokal Roberta Lewandowskiego jeszcze nie ruszył, to już budzi emocje. W ostatnim czasie w sieci zawrzało po tym jak pojawiły się doniesienia dotyczące potencjalnych wynagrodzeń dla przyszłych pracowników lokalu NINE's Restaurant & Sports Bar.
Serwis "Money.pl" opublikował informacje na temat zarobków (stawki godzinowe) na jakie będą mogli liczyć pracownicy NINE's Restaurant & Sports Bar:
Kucharz - 22 zł netto
Pomoc kuchenna - 15 zł netto
Kelner - 15 zł netto (+ napiwki)
Barman - 18 zł netto (+ napiwki)
Internauci krytykują ujawnione stawki i nazywają to "patogastronomią".
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.