Restauracja Młodnik - nowy lokal w Katowicach



www.horecatrends.pl/ Facebook - 26 czerwca 2021 10:50


W Katowicach, przy Panewnickiej 224, powstaje Restauracja Młodnik czyli restauracja od piekarzy. Otwarcie 29 czerwca.

Szefem Kuchni nowej restauracji jest Dominik Duraj. 

Od początku kariery związany ze Śląskiem. To jeden z najzdolniejszych śląskich kucharzy, laureat konkursu Gault&Millau, który wcześniej gotował w Wodnej Wieży w Pszczynie i w restauracji Villa Gardena w Parku Śląskim.

Restauracja, bar, kawiarnia - szukasz lokalu do wynajęcia lub na sprzedaż? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

{fb;https://www.facebook.com/Mlodnik/photos/a.102256198773437/109681251364265}

- Młodnik ma być miejscem, gdzie w otoczeniu zieleni można zakosztować kuchni polskiej w najlepszym wydaniu. Ma go wyróżniać wąska karta, praca wyłącznie na produktach najwyższej jakości oraz dbałość o każdy detal serwowanych dań. Lokal ma własną wędzarnię, sami sezonują mięso, wypiekają - to oczywista oczywistość - pieczywo, a nawet własnoręcznie wyrabiają lody! - informuje Silesia Smakuje.

{fb;https://www.facebook.com/silesiasmakuje/posts/347303046761910}