Sakana SA poinformowała o uruchomieniu nowej restauracji pod marką Sakana Sushi Bar, która mieści się w Warszawie, w Browarach Warszawskich, pod adresem Grzybowska 56. Lokal działa od 19 kwietnia 2023 roku.
Sakana Sushi to sieć restauracji serwujących tradycyjne dania kuchni japońskiej. Pierwszy lokal marki otworzył się w 2001 roku w Warszawie. Dziś, poza już czterema restauracjami, które funkcjonują w stolicy, Sakana zaprasza gości także do swoich lokali w Katowicach i Krakowie. Wkrótce otworzy także restaurację w Łodzi.
Menu Sakana Sushi to mix tradycji i nowoczesności. Koncept oferuje nie tylko tradycyjne nigiri, hosomaki czy zupy miso i tom kha, ale także dania z nowoczesnym twistem, jak japońskie tapas, a wśród nich tacos z krewetkami i grillowane awokado. Obok yakitori - potrawy z kilkusetletnią tradycją, znajdziemy chirashi - dekonstrukcję sushi, w której pojedyncze elementy zaaranżowane zostały w nowej formie.
Nie przegap najważniejszych wiadomości
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.