Partnerzy portalu
Szef Marcin Czubak odchodzi z Bistroficyny oraz Rotiserii Katowice Szef Marcin Czubak odchodzi z restauracji, którym szefował; fot. mat.pras.

Szef Marcin Czubak odchodzi z Bistroficyny oraz Rotiserii Katowice

Powodem rezygnacji z szefowanie w BistOficynie i Rotiserii Katowice jest rozbieżność koncepcji, złe zarządzanie oraz nieścisłości finansowe - podkreśla Marcin Czubak w poście na Facebooku.

Autor: PP Data: 21 lipca 2021 13:11

- Minęło blisko 3 lata jak objąłem stery w BistrOficynie. Za mną ogromną ilość pracy potu i wyrzeczeń. Nastąpił moment gdzie czas się pożegnać - tak rozpoczyna się pot Marcina Czubaka na Facebooku.

Marcin Czubak odchodzi z BistrOficyny i Rotiserii Katowice

- Włożyłem kawał życia w oba koncepty na czym ucierpiała najbardziej moja rodzina i moje zdrowie. Ostatnie tygodnie były bardzo ciężkie i stresujące więc z tego miejsca przepraszam jeśli w relacji z kimkolwiek nie wykazałem odpowiedniej empatii. Chciałbym z tego miejsca podziękować wspaniałej załodze Bistroficyna oraz Rotiseria Katowice bez których te projekty nie miały by prawa bytu. Jesteście wielcy dziękuję. Wierze że załoga nadal będzie dostarczać wam produkty najwyższej jakości i powodować u was uśmiech. Dziękuję również naszym gościom za zaufanie i wsparcie, dziękuję również dostawcą którzy również nas wspierali i pomagali - napisał Marcin Czubak.

Restauracja, bar, kawiarnia - szukasz lokalu do wynajęcia lub na sprzedaż? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

Obie restauracje są zarządzane przez katowicką spółkę Food Cooltura.

Marcin Czubak to znany w Polsce szef kuchni, przed laty był finalistą telewizyjnego show Top Chef. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.