Partnerzy portalu
Szefowie kuchni rozpoczęli sezon na kurki fot. restauracja

Szefowie kuchni rozpoczęli sezon na kurki

Kurki pojawiły się w tym roku w lasach później niż zwykle, ale wreszcie restauratorzy  mogą przygotowywać z nich pyszne dania. Sezon czas zacząć!

Autor: www.horecatrends.pl Data: 26 sierpnia 2019 13:00

Kucharze warszawskich restauracji prześcigają się w tworzeniu nowych, doskonałych dań z kurkami w roli głównej. Klasyka miesza się tu z kuchnią fusion, a największymi zwycięzcami tych kulinarnych wyścigów są goście, którzy mogą napawać się doskonałym smakiem grzybów. Kurki pojawiły się w tym roku później niż zwykle, wszyscy czekają więc z tym większą niecierpliwością na popisy restauratorów.

Restauracja Jeff’s w swoim stylu miesza tradycje różnych krajów, proponując m.in. meksykańskie tacos ze smażonymi kurkami i szpinakiem oraz burrito z kurczakiem, polane kurkowym sosem. W menu restauracji nie zabrakło również steka z rusztu z dodatkiem tych smacznych grzybów.

Warszawskie restauracje U Szwejka oraz Podwale stawiają na dobrze znaną klasykę. W ich sezonowym menu znajdziecie m.in. kurki w śmietanie oraz placki ziemniaczane z sosem kurkowym. Szwejk zaskakuje także doskonałym połączeniem świeżych grzybów i sandacza z cytrynowym risotto.

Zlokalizowana wśród zieleni Ogrodu Saskiego restauracja St Antonio proponuje natomiast skosztowanie grillowanego camemberta z kurkami i płatkami migdałów lub pappardelli z kurkami i polędwiczką wieprzową.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.