Tel Aviv Urban Food otwiera lokal w Poznaniu



www.horecatrends.pl - 06 kwietnia 2021 14:54


- 9 kwietnia otwieramy nasze wege drzwi w Poznaniu przy ulicy Marcelińskiej 90! Zapraszamy! - informuje Tel Aviv Urban Food na Facebooku.

Sieć wegańskich lokali kwitnie w pandemii.

9 kwietnia kolejny lokal z tym logo pojawi się tym razem w Poznaniu.

Restauracja, bar, kawiarnia - szukasz lokalu do wynajęcia lub na sprzedaż? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

{fb;https://www.facebook.com/TelAviv.UrbanFood/photos/a.1878710992410582/2906001903014814}

- Food Quantum, to spółka pod którą rozwijaliśmy brand TelAviv. Dotąd mieliśmy jedną markę. Teraz dosyć mocno będziemy ją rozwijać zarówno organicznie jak i razem z nowymi franczyzobiorcami. Poza tym pod parasol Food Quantum trafił brand Umamitu - to restauracja z wegańskimi ramenami. To marka stowrzona przez Laurę Monti, naszą szefową działu produktów. Otworzyliśmy 3 lokale pod tym logo, jedną fizyczną i dwie w systemie dark kitchen. Planujemy kolejne otwarcia w całej Polsce, bo wiemy jak bardzo brakuje takich małych lokali z fajnym wegańskim jedzeniem w mniejszych miastach. Latem ruszymy z kolejnym brandem Papuvege - to koncept z wegańskimi burgerami. Czyli latem Food Quantum będzie operowało 3 brandami. Myślę, że jak na środek pandemii to całkiem nieźle - mówi Malka Kafka, Food Quantum - operator marek TelAviv Urban Food i Umamitu.

Czytaj również: Malka Kafka: Zwinność to dla mnie hasło tej pandemii (wideo)

Malka Kafka: Marketing w pandemii stał się kelnerem dla gastronomii