Ukraińskie bistro ‘’Kozaczki’’ otworzy się w centrum Katowic 1 grudnia

Lada chwila na lokalu przy Chorzowskiej 7 pojawi się nowy szyld. Miejsce Pizza Bistro Bzik, gdzie 7 lat temu ''Kuchenne Rewolucje'' przeprowadzała Magda Gessler zajmie ukraińskie bistro ''Kozaczki''.

Bistro Bzik w Katowicach.

Restauracja, bar, kawiarnia - szukasz lokalu do wynajęcia lub na sprzedaż? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

Czytaj też Bistro Bzik w Katowicach zamyka się. 7 lat temu przeżyło rewolucję Magdy Gessler

W ''Kozaczkach'' gospodarzyć będą osoby, które przyjechały do Polski po inwazji Rosji na Ukrainę

Powstające w centrum Katowic ‘’Kozaczki - ukraińskie bistro’’ to przedsiębiorstwo społeczne.

- W bistro jest zatrudnionych 10 osób - wszystkie z Ukrainy, wszystkie przyjechały do Polski po inwazji Rosji na Ukrainę, wszystkie są z doświadczeniem uchodźczym. Będą pracować i na kuchni, i na sali bistro - mówi horecatrends.pl Przemek Sołtysik, jeden z pomysłodawców przedsięwzięcia.

Co zjemy w ukraińskich ''Kozaczkach''?

W ‘’Kozaczkach’’ będzie można zjeść dania domowej kuchni ukraińskiej.

- Będziemy mieli pielmieni, kilka rodzajów pierogów - po ukraińsku wareników, oryginalny barszcz czerwony ukraiński, czebureki, pampuszki, ukraińską słoninę - wylicza Przemek Sołtysik.

Barszcz czerwony z pampuszkami.

‘’Kozaczki’’ otworzą się w czwartek 1 grudnia o godz. 11.Bistro ukraińskie będzie czynne 7 dni w tygodniu - w godz. 11-21 w dni robocze i niedzielę, w piątki i sobotę do godz. 22. W lokalu będzie obsługa kelnerska, płatność gotówką/kartą. Social media ‘’Kozaczków’’ prowadzone są w dwóch językach: polskim i ukraińskim.