Według raportu Stava to w Poznaniu przypada najmniej mieszkańców na jedną restaurację wegańską/wegetariańską. Miasto wyprzedziło w rankingu Wrocław, Kraków i Warszawę.
Firma Stava stworzyła Vege Index, który pokazuje, ilu mieszkańców danego miasta przypada na jedną restaurację wegańską/wegetariańską.
Jak podaje raport Stava najbardziej konkurencyjnym rynkiem dla restauracji vege jest Poznań. Jedna restauracja tego typu przypada tam na 10 596 mieszkańców.
Z kolei najwyższy Vege Index Stava odnotowała w Zabrzu - 175 459. Tam najtrudniej o jedzenie wegetariańskie.
Średnia wartość Vege Index to 56 975, co oznacza, że jedna restauracja typu vege przypada na 56 975 mieszkańców
Nie przegap najważniejszych wiadomości
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.