Partner portalu
W Czechach otwarto restaurację Steak Restaurant w miejscu po warsztacie samochodowym W Czechach otwarto restaurację Steak Restaurant w miejscu po warsztacie samochodowym, fot. Boysplaynice

W Czechach otwarto restaurację Steak Restaurant w miejscu po warsztacie samochodowym

Podobno najlepsze steki zje się w Ołomuńcu. Historia lokalu, gdzie znajduje się Steak Restaurant jest sama w sobie wyjątkowa. Kto by pomyślał, że warsztat samochodowy może zmienić się w designerską restaurację serwującą steki?

Autor: propertydesign.pl Data: 01 czerwca 2020 10:45

Zaledwie dziesięć lat temu w tym miejscu można było przeprowadzić nie tylko badania diagnostyczne auta. Wchodząc trzeba było zakryć uszy, aby nie słyszeć warkotu ryczących silników aut, ale można było podpatrzeć mechaników sprawdzających, czy sprzęgła i hamulce dobrze działają. Gdy chłopcy kończyli zmianę marzyli o jednym posiłku: o soczystym steku, który jedli siedząc wygodnie przy stole z litego drewna. Zieleń i przyroda stają twarzą w twarz z siłą zwierząt. To sedno restauracji Steak Restaurant (STK) mieszczącej się w tym dawnym warsztacie samochodowym w Ołomuńcu.

Steak Restaurant (STK) kładzie nacisk na prostotę i jakość, zarówno w jedzeniu, jak i wnętrzu. Architekci nie próbowali zetrzeć "brudnej" samochodowej przeszłości tego miejsca, lecz zachować ducha miejsca. Widać to po wybranych materiałach. W restauracji o pow. 320 mkw. znalazły się surowe blachy, czarna stal i pręty zbrojeniowe. Architekci przekształcili nawet pozornie problematyczny układ w atut, przekształcając ściany nośne w wąskich przestrzeniach w wertykalny ogród i miejsce do grillowania.

We wnętrzu przyciągają uwagę dwa ogromne byki ze stali wykonane na życzenie właściciela, aby wyraźnie zakomunikować gościom, jakiej kuchni mogą się spodziewać. W STK masywne elementy wyposażenia przeplatają się z delikatną naturą. Gałązki wierzby owijają się wokół stołów i wspinają się po ścianach, wznosząc się do sufitu i nad głowami byków. Stoły wykonane z litych desek dębowych mają szorstki, grubo ciosany wygląd i nieregularne stalowe nogi. Tu i tam rośliny wyrastają z sufitu i ścian, zmieniając wygląd wnętrza z każdym nowym liściem. Skóra bydlęca pokrywająca jedną ze ścian i tkana lina uzupełniają charakterystyczny styl steakhouse.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.