Partner portalu
Wolność Warszawa – nowy koncept nad Wisłą Wolność Warszawa – nowy koncept nad Wisłą, fot. materiały prasowe

Wolność Warszawa – nowy koncept nad Wisłą

Wolność Warszawa pierwszych gości przyjęła z początkiem czerwca. Natomiast na ten weekend zaplanowano oficjalne otwarcie nowego konceptu nad Wisłą.

Autor: Jakub Szymanek/horecatrends.pl Data: 19 czerwca 2020 16:22

Wolność Warszawa to wspólny projekt twórców Brooklyn House oraz SEN. Wolność jest wypełnieniem luki gastronomicznej na części bulwarów wiślanych przy Towarzystwie Wioślarskim. To przestrzeń, w której regularnie będą odbywać się cykle wydarzeń kulturalnych tj. stand upy, kino plenerowe i bazarki vintage.

– Przez pandemię brakowało nam kontaktu ze sobą. Spotkania na Zoomie i Skypie zdecydowanie ułatwiły nam pracę, ale nie zapewniły poczucia realnego kontaktu z drugim człowiekiem. Byliśmy zmęczeni zamknięciem. Przed otwarciem konceptu długo dyskutowaliśmy o tym, czego nam najbardziej brakowało. W efekcie, każdy opowiedział się za ograniczeniem swobody w przemieszczaniu się, braku kontaktu z rodziną i znajomymi. Stąd pomysł na koncept i nazwę projektu. Wolność Warszawa jest formą rozrywki, połączeniem kultury, gastronomii, koktajli i muzyki – wyjaśnia Daniel Chomicz, Head Of Strategy w Wolność Warszawa.

Wolność postawiła na zróżnicowaną strefę gastronomiczną. Mimo iż na terenie konceptu, znajdują się zaledwie trzy food trucki, to każdy z nich reprezentuje inne smaki. Znajdziemy tam Brooklyn House, z wyselekcjonowanym menu burgerowym, smaki Azji od tuk tuka oraz klasyczną pizzę od Pizza Truck. Ponadto w strefie można znaleźć również rzemieślnicze lody od Melody.

– Nie chcieliśmy skupiać się na jednej kuchni, stąd kilka różnych propozycji jedzenia. Do współpracy zaprosiliśmy sprawdzone lokale cieszące się sporym zainteresowaniem podczas imprez plenerowych. Wszystkie food trucki, z którymi mieliśmy okazję porozmawiać o współpracy wykazywały spore zainteresowanie i chęć do uczestnictwa w projekcie. Zdecydowanie duży wpływ miała na to również pandemia oraz odwołanie większości imprez masowych. Nasi partnerzy są stałymi bywalcami stref gastronomicznych na festiwalach i wszelkiego rodzaju zlotach, więc bez wątpienia staliśmy się alternatywą – tłumaczy Daniel Chomicz.

Wolność Warszawa działa od wtorku do niedzieli. Na każdy dzień organizatorzy zaplanowali atrakcje dla swoich gości.

– Wolność będzie charakteryzować się tym, że stawiamy na stałe cykle wydarzeń. We wtorki zapraszamy na stand up, środa to kino plenerowe, a czwartek muzyka na żywo. Będą również stałe wydarzenia promujące koncepty związane z Wolnością jak np. Weekend włoski z pizzą od Pizza Truck i włoskim koktajlami w roli głównej, czy weekend tajski z Tuk Tuk – wylicza Daniel Chomicz.

– Działalność wolności jest oczywiście uzależniona od pogody. Aczkolwiek mamy nadzieję, że czeka nas 11 udanych weekendów pełnych atrakcji. Planujemy między innymi vintage bazar w ten weekend. W kolejny weekend Wolność zamieni się w stację rowerową dla rowerzystów. Później weekend dla psów z okazji Międzynarodowego Dnia Psa. Planujemy także aktywacje dla seniorów. W każdym weekend chcemy zrobić coś innego. Ale zobaczymy, jak się uda, na ile pozwoli nam pogoda – dodaje.

Wolność Warszawa jest czynna od wtorku do niedzieli. W tygodniu od godz. 17.00 do 2.30. W weekendy od godz. 13 do 3.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.