Partnerzy portalu

Gastroosobowości


Marta Dymek - autorka bloga i książki z wegańskimi przepisami, Jadłonomia - sylwetka osoby z branży HoReCa Marta Dymek - autorka bloga i książki z wegańskimi przepisami

Marta Dymek

Jadłonomia autorka bloga i książki z wegańskimi przepisami

Biogram

Autorka najbardziej popularnego wegańskiego bloga kulinarnego w Polsce.

Chociaż studiował kulturoznawstwo postanowiła zająć się wegańskim gotowaniem. Na początku bywało różnie, ale w końcu się udało – inspirowanie do wegańskiej kuchni to jej praca na pełen etat.

W 2014 roku wydała debiutancką książkę Jadłonomia. Kuchnia roślinna – 100 przepisów nie tylko dla wegan, która doczekała się różnych formatów, wielu dodruków, setek tysięcy sprzedanych egzemplarzy, a nawet chińskiego wydania.

W 2018 roku wydała kolejną książkę Nowa Jadłonomia. Roślinne przepisy z całego świata, która podpowiada, jak przyrządzić dobrze znane warzywa w zupełnie nowy sposób.

Od 2015 roku prowadzi swój program kulinarny Zielona Rewolucja Marty Dymek, który jest emitowany na antenie Kuchni+.

A od 2019 roku jest ambasadorką kampanii RoślinnieJemy, która jest częścią Stowarzyszenia Otwarte Klatki.

Prowadzi też warsztaty kulinarne, robi wszystko, co może kogokolwiek zachęcić do jedzenia mniejszej ilości mięsa.


Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.