Partnerzy portalu

Gastroosobowości


Olgierd Danielewicz - Chief Operations Officer AmRest,  - sylwetka osoby z branży HoReCa Olgierd Danielewicz - Chief Operations Officer AmRest

Olgierd Danielewicz

Chief Operations Officer AmRest

Biogram

Jest absolwentem Uniwersytetu Adama Mickiewicza w Poznaniu (dyplom z Zarządzania i Marketingu) oraz Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu (studia podyplomowe i MBA). Zanim dołączył do AmRest zdobywał doświadczenie w różnych firmach i branżach. W połowie lat 90. pracował w branży hotelarsko-gastronomicznej w Oberjoh Alpenhotel, w Niemczech, później w branży motoryzacyjnej zarówno w Niemczech (akcesoria Forda), jak i w Polsce (oleje samochodowe Mobil, Castrol), gdzie zdobył pierwsze doświadczenie w marketingu. Dołączył do AmRest (ARS) w trakcie studiów w marcu 1998 r. jako Asystent Kierownika Restauracji KFC w Swarzędzu. Po intensywnym treningu w Szczecinie (w pierwszej restauracji KFC należącej do AmRest) współuczestniczył w otwarciu piątej w Polsce restauracji AmRest. Po 6 miesiącach  objął stanowisko Kierownika Restauracji, przejmując restaurację KFC w Swarzędzu. Przez następne kilka miesięcy uczestniczył w procesie otwarcia innych restauracji w Poznaniu. W 2001 roku dołączył do Działu Szkoleń jako Trener Regionalny i przejął odpowiedzialność za szkolenia w Polsce Zachodniej zarówno w KFC, jak i w Pizza Hut.

Wraz z rozwojem marki KFC przeniósł się do Wrocławia aby zostać Kierownikiem Regionu KFC Południe 1. Funkcję tą pełnił przez 4 lata. Region KFC Południe 1 stał się pierwszym w historii marki, który objął prowadzenie w rankingu DOS + (system zarządzania restauracjami AmRest), a większość managerów i kierowników restauracji tego regionu została później Kierownikami Regionalnymi lub podjęła pracę w siedzibie AmRest. W 2005 roku przeniósł się do Warszawy, by przejąć odpowiedzialność za kilka regionów i został jednym z pierwszych Kierowników Dystryktu. Trzech Kierowników Regionalnych z jego ówczesnego dystryktu odgrywa obecnie kluczową rolę w rozwoju AmRest w Polsce i na Bałkanach.

W 2007 roku Olgierd Danielewicz podjął wyzwanie ożywienia marki Burger King w Polsce. Jest  prezydentem marki KFC.


Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.