Partnerzy portalu

Gastroosobowości


Robert Makłowicz - szef kuchni,  - sylwetka osoby z branży HoReCa Robert Makłowicz - szef kuchni

Robert Makłowicz

szef kuchni

Biogram

Guru polskiej gastronomii, pisarz, publicysta i krytyk kulinarny, autor Podróży Kulinarnych – jednego z najbardziej znanych i cenionych programów telewizyjnych.

W 2010 roku wydał książkę zatytułowaną „Cafe Museum”, za którą rok później otrzymał Nagrodę Literacką Srebrny Kałamarz. Ponadto napisał jeszcze wiele książek, w tym kilka z Piotrem Bikontem, innym znanym m.in. krytykiem kulinarnym. Poza nagrodą literacką, Makłowicz ma na swoim koncie również inne nagrody, np. Wiktora, Oskara Kulinarnego oraz Srebrny Krzyż Zasługi.

Prywatnie - Robert Makłowicz mieszka w Krakowie, ma żonę i dwóch synów. Rodzina Państwa Makłowicz mieszka przez część roku na półwyspie Peljesac, na terenie chorwackiej Dalmacji.