Jak ocenić biznes gastronomiczny za pomocą wskaźników? Jak budować menu, liczyć food cost? Jak obliczyć cenę i marżę w HoReCa? Porady, opinie i wskazówki najlepszych ekspertów
Codzienna dawka najświeższych informacji ze świata HoReCa. Chcesz być na bieżąco? Zapisz się i otrzymuj newsletter horecatrends.pl