Otwarcie Nobu Hotel Warsaw Roberta De Niro zostało przełożone na sierpień, fot. materiały prasowe
Otwarcie Nobu Hotel Warsaw Roberta De Niro zostało przełożone na sierpień
Pierwotnie pierwszy w Polsce hotel Nobu miał ruszyć w czerwcu br. Jednak oficjalnie otworzy swoje podwoje w sierpniu br. Marka została założona przez szefa kuchni Nobu Matsuhisę, aktora Roberta De Niro i producenta filmowego Meira Tepera.
Unikalnym elementem dla marki Nobu to architektura i pod tym względem każdy hotel na świecie jest inny – dopasowany do ducha miejsca, w którym powstał. W Warszawie, u zbiegu ulic Koszykowej i Wilczej, zrealizowano projekt, łączący wyremontowane, historyczne skrzydło kamienicy, w której do niedawna mieścił się Hotel Rialto, oraz obecnie budowaną zupełnie nową część, której fasada zachwyca szkłem, kamieniem i naturalną zielenią zasadzoną na zewnętrznych tarasach. Istotnym elementem jest nowa część powstająca przy ulicy Wilczej, zaprojektowana przez Medusa Group, która wraz z kalifornijskim studiem PCH tworzy też projekt wnętrz hotelu.
Wewnątrz czekają nas harmonijnie uzupełniające się światy. Pokoje w kamienicy odwołują się do eleganckiego, klasycznego stylu oraz najlepszych tradycji warszawskiej architektury i sztuki. Z kolei w nowym skrzydle znajdziemy nowoczesny i minimalistyczny design. Oprócz 117 pokoi i restauracji, w Nobu Hotel Warsaw znajdziemy także strefę wellness, Nobu Café, Nobu Bar oraz przestrzeń eventową.
Nie tylko design zaskoczy, ale też i kuchnia
Kuchnia Matsuhisy jest niepowtarzalna i zaskakująca, ponieważ rzemiosło japońskiego mistrza sushi łączy się w niej z doświadczeniami i smakami, jakie Nobu zebrał, pracując przez wiele lat w Peru. Z powodu braku typowo japońskich składników, musiał wykazywać się dużą kreatywnością, która szybko stała się jego znakiem rozpoznawczym. W Nobu Warsaw będzie można skosztować wszystkich smaków charakterystycznych dla Nobu, m.in. legendarnego czarnego dorsza z aksamitnym sosem miso, sashimi „New Style” przypiekanych olejem sezamowym, tatara z tuńczyka w aromatycznym sosie sojowo-wasabi z dodatkiem kawioru z jesiotra syberyjskiego Osetra, chrupiącej wieprzowiny z słodko-ostrym sosem miso, grilowanej japońskiej wołowiny Wagyu w pięciu kulinarnych odsłonach oraz doskonałego wyboru sushi i rolls z najwyższej jakości owoców morza.
SŁOWA KLUCZOWE
Podobał się artykuł? Podziel się!
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.
Powiązane tematy
- 12:07 Kawa na mieście czy ekspres domowy?
- 11:56 Jarmark Świąteczny we Wrocławiu: Sprawdzamy ceny!
- 11:55 HorecaTrendsTalks - największe wyzwania sektora gastro (relacja)
- 11:12 Der Elefant tylko dla zaszczepionych i przetestowanych. Właściciel wyjaśnia decyzję
- 11:05 Knajpa Lewego: nowe menu w NINE's
- PT15:04 Rozpoczyna się Jarmark Bożonarodzeniowy w Szczecinie
- PT14:09 Włosi produkują najlepsze białe wino
- 1 Trwa Festiwal Pizzy w Pizza Hut
- 2 Hotelarze nie przestraszyli się i chcą inwestować (wywiad)
- 3 Sprawdzamy ceny na świątecznych jarmarkach. W Katowicach Śląskie Tiramisu za 18 zł
- 4 Co zniechęca pracowników w gastronomii?
- 5 Jak zamawialiśmy w 2021 r.? Raport Food Trendów Pyszne.pl
- 6 IGGP: restauratorzy nie mają uprawnień do sprawdzania zaszczepienia gości
- 7 Wracają obostrzenia. Nowe limity w gastronomii
SOCIAL MEDIA
