Awokado zniknie z brytyjskiej kawiarni?

Kawiarnia "Wild Strawberry" z Buckinghamshire w Anglii poinformowała, że nie będzie dłużej podawać awokado w lokalu. 

Zdaniem właściciela uprawa awokado doprowadza do tego, że lasy są wycinane, żeby zrobić miejsce dla plantacji. Intensywne rolnictwo na taką skalę przyczynia się do emisji gazów cieplarnianych i powoduje presję na miejscowych zasobach wody. Właściciele kawiarni wolą polegać na regionalnych składnikach i nie chcą importować awokado z Centralnej i Południowej Afryki.

Restauracja, bar, kawiarnia - szukasz lokalu do wynajęcia lub na sprzedaż? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

Wcześniej "Tinan Coffee Co" z Bristolu w Anglii również ogłosiło, że nie będzie już serwować awokado. 

Więcej na ten temat w Wirtualnej Polsce.