fot. shutterstock
Awokado zniknie z brytyjskiej kawiarni?
- Awokado jest jednym z owoców, na punkcie którego oszalał cały kulinarny świat. Jednak właściciele kawiarni w Wielkiej Brytanii postanowili poinformować swoich klientów, że tego owocu już u nich nie znajdą. Dlaczego? Bo troszczą się o środowisko - informuje Wirtualna Polska.
Kawiarnia "Wild Strawberry" z Buckinghamshire w Anglii poinformowała, że nie będzie dłużej podawać awokado w lokalu.
Zdaniem właściciela uprawa awokado doprowadza do tego, że lasy są wycinane, żeby zrobić miejsce dla plantacji. Intensywne rolnictwo na taką skalę przyczynia się do emisji gazów cieplarnianych i powoduje presję na miejscowych zasobach wody. Właściciele kawiarni wolą polegać na regionalnych składnikach i nie chcą importować awokado z Centralnej i Południowej Afryki.
Wcześniej "Tinan Coffee Co" z Bristolu w Anglii również ogłosiło, że nie będzie już serwować awokado.
Więcej na ten temat w Wirtualnej Polsce.
Podobał się artykuł? Podziel się!
Powiązane tematy
-
We Wrocławiu ruszyła kawiarnia Karpicko
-
Lockdown wstrząsnął rynkiem kawiarni i zmienił przyzwyczajenia Polaków (badanie)
-
Etno Cafe rozczarowane postawą większości galerii handlowych
-
Nowa kawiarnia So! Coffee w Kołobrzegu
-
DESEO zmieni siedzibę. Będzie stacjonował na stołecznym "Mordorze"
-
Costa Coffee - w wakacyjnym menu królują orzeźwiające propozycje
- WT16:21 Iglotex: Korygujemy założenia w szczególności w obszarze HoReCa
- WT15:56 Campanile ponowne otwiera restauracje w Szczecinie, Bydgoszczy i Poznaniu
- WT15:40 Czy bon turystyczny okazał się wystarczającym wsparciem?
- WT15:36 Kawiarnia i bar w Nobu Hotel autorstwa pracowni de novo
- WT13:59 Kryzys w branży hotelarskiej zaowocuje konwersją hoteli w akademiki?
- WT13:26 Gruby Benek otworzył kolejny lokal w czasie pandemii
- WT12:45 Łódź odzyskała zabytek. Hotel i restauracja znajdą się w pałacu braci Steinertów
- 1 Jedna piąta restauracji Burger King w Polsce w rękach holdingu QSRP
- 2 Gastronomia zmian - kwestionariusz horecatrends.pl: Maciek Żakowski
- 3 Pizza Hut świętuje Światowy Dzień Pizzy Pepperoni
- 4 18 września to Dzień Cheeseburgera
- 5 IGGP: chcemy mówić jednym głosem do przedsiębiorców gastronomicznych (wywiad)
- 6 21 września obchodzimy Dzień Kapsla
- 7 Wilcza Okocim Beer Pub - rusza flagowy lokal piwnej marki w Warszawie
SOCIAL MEDIA
Używamy ciasteczek, by ułatwić korzystanie z naszego serwisu.
Klikając jakikolwiek odnośnik na tej stronie wyrażasz zgodę na ustawienie plików cookie.
