Partnerzy portalu
Francja czeka na otwarcie restauracji i kawiarni W środę we Francji rozpocznie otwarte zostaną ogródki restauracji i kawiarni; fot. Unsplash

Francja czeka na otwarcie restauracji i kawiarni

W środę we Francji rozpocznie się drugi etap pocovidowego odmrażania. Otwarte zostaną ogródki restauracji i kawiarni.

Autor: PAP Data: 18 maja 2021 09:38

Choć na pozór wszyscy cieszą się z powrotu do życia, sondaż, opublikowany w poniedziałek w ekonomicznym dzienniku "Les Echos" wskazuje, że niemal 40% badanych obawia się nawrotu pandemii, a 35% myśli, że utrzyma się na dotychczasowym poziomie. 40% odpowiadających uważa, że tempo odmrażania jest zbyt szybkie, a rząd kieruje się przesłankami ekonomicznymi, a nie sanitarnymi.

Bistro L'Estampe w XIX dzielnicy Paryża przez cały czas obsługiwało klientów, podając kawę w tekturowych kubkach, piwo i wino. Teoretycznie na wynos, ale amatorzy cappuccino nie oddalali się od wejścia i przed lokalem wciąż widoczny był tłumek, dość nieprecyzyjnie przestrzegający dystansu społecznego. L'Estampe proponował również kilka dań - te konsumowane były w domu, albo na ławkach pobliskiego parku.

Restauracja, bar, kawiarnia - szukasz lokalu do wynajęcia lub na sprzedaż? Zobacz oferty na PropertyStock.pl

"Dzięki temu uniknęliśmy tragedii" - przyznaje Amine, właściciel L'Estampe. Zapowiada, że w środę wystawi stoliki na niezbyt szeroki chodnik przed zakładem oraz na jezdnię i na miejscach parkingowych - na co już w zeszłym roku, po pierwszym odmrożeniu, wydała pozwolenie Rada Paryża. "Dotąd majsterkowaliśmy sprzedając to i owo na wynos, teraz naprawdę zaczniemy pracować" - powiedział właściciel jednego z paryskich lokali, uśmiechając się i gotowość podkreślając uderzeniem pięści w blat stolika, który jeszcze przynajmniej do 9 czerwca zagradzać będzie wstęp do środka. Tego dnia znów będzie wolno obsługiwać klientów w salach. Jeśli nie pogorszy się sytuacja sanitarna - uprzedza rząd.

Pochodząca z Martyniki (Francuskie Antyle) Marie powtarza, że cieszy się na powrót do pracy. Jej położone naprzeciw wielkiego paryskiego parku Buttes Chaumont, bistro L'Olympe było zamknięte przez siedem miesięcy. "Podczas pierwszego lockdownu wydawaliśmy kawę i piwo, ale nie opłaciła się skórka za wyprawkę" - tłumaczy.

"Czekam na klientów, na tych stałych i na tych przypadkowych, wiem, że jesteśmy im potrzebni, bo nie mogą się doczekać chwili, w której napiją się piwa przy stoliku i schrupią małe co nieco" - antycypuje środowe otwarcie.

Zapowiada, że postawi 10 stolików w niszy przed lokalem i jeszcze osiem na trotuarze. "W głowie mi się kręci od rozporządzeń, jakich trzeba przestrzegać, ale myślę, że dam sobie radę z policjantami, a nawet z prefekturą".

Niepokoi ją nieco zapowiedź chłodnej i deszczowej pogody na cały tydzień, ale nie gasi to jej entuzjazmu, gdyż jak mówi, "miasto znów będzie sobą, bo Paryż bez bistr i ogródków nie jest Paryżem".

Nie wszyscy podzielają entuzjazm Marie i pewnie nie wszyscy goście wrócą od razu do jej lokalu. Opublikowane w poniedziałek wyniki sondażu zamówionego przez "Les Echos" i "Radio Classique", "wskazują na niepokój Francuzów" - komentował Frédéric Micheau, wicedyrektor instytutu OpinionWay-Square, który przeprowadził ankietę.

A w reportażu "Le Figaro", osoby w różnym wieku i z różnych stron Francji zdawały się potwierdzać wyniki sondażu, zdradzając lęk przed powrotem do "normalnego życia", którego, jak przytacza ich słowa gazeta, "nie potrafią sobie wyobrazić".

Młody aplikant adwokacki zapowiada, że do minimum ograniczać będzie wyjścia z domu. "Mam nadzieję, że na stałe będę mógł zdalnie pracować" - wyznaje.

Kobieta przedstawiona jako dwudziestoczterolatka, mówi, że "bez przerwy" myśli o wirusie i ze znajomymi będzie się spotykać "wyłącznie na zewnątrz i w maseczkach".

Osoby, z którymi rozmawiali reporterzy "Le Figaro" obawiają się nie tylko koronawirusa. Mieszkanka Lyonu mówi o nocnych rodeo, "straganach" z narkotykami i potyczkach na moździerze fajerwerkowe i "mam wrażenie, że z każdym dniem jest coraz gorzej" - skarży się. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.