Partnerzy portalu
Lodziarnie czekają na odmrożenie Lody z niecierpliwością czekają na odmrożenie/fot. shutterstock

Lodziarnie czekają na odmrożenie

Sezon na lody ruszył, jednak w tym roku jest on inny niż wszystkie, a ciepła pogoda na razie branży nie cieszy. Producenci lodów oraz lodziarnie z niecierpliwością czekają na odmrożenie gospodarki i zniesienie obostrzeń nałożonych przez polski rząd w związku z pandemią koronawirusa.

Autor: www.portalspozywczy.pl Data: 24 kwietnia 2020 11:48

- Obserwujemy ogromne oczekiwanie przez właścicieli punktów gastronomicznych jak i klientów na zniesienie ograniczeń uniemożliwiających sprzedaż lodów gałkowych czy w deserach serwowanych w restauracjach. (…) Dla całego rynku lodów w Polsce zamknięte kawiarnie i lodziarnie to rzeczywiście duża strata. Zauważalne zwiększenie sprzedaży lodów familijnych oraz impulsowych w funkcjonującym w miarę swobodnie rynku sklepów spożywczych można częściowo tłumaczyć właśnie brakiem dostępu klientów do lodów gałkowych. Wierzymy jednak, że nadchodzące stopniowe zniesienie ograniczeń będzie wpływało na odradzanie się tej części rynku lodowego – mówi Piotr Gąsiorowski, dyrektor marketingu PPL Koral.

Wpływ pandemii koronawirusa na spożycie lodów jest zbliżony do wpływu na inne tzw. przyjemnościowe kategorie spożywcze. Słabsza jest sprzedaż lodów do HoReCa. I choć w sklepach lody familijne sprzedają się teraz lepiej, to nie jest to w stanie zrekompensować strat na sprzedaży lodów impulsowych.

Więcej czytaj na www.portalspozywczy.pl

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.