Partnerzy portalu
Maciek Żakowski na EEC: Polska kultura barmańska dogoniła światowe standardy (wideo) fot. unsplash.com / materiały prasowe / Canva

Maciek Żakowski na EEC: Polska kultura barmańska dogoniła światowe standardy (wideo)

- Polscy barmani bardzo szybko dogonili Zachód, a w wielu konkursach osiągają topowe na świecie wyniki - mówił podczas Europejskiego Kongresu Gospodarczego Maciek Żakowski, współtwórca m.in. World Class Coctail Festival.

Autor: PM, www.horecatrends.pl Data: 29 maja 2019 08:21

Festiwale typu Restaurant Week, Fine Dining Week czy World Class Coctail Festival budują wokół siebie całe rzesze fanów. O ich wpływie na budowanie kultury foodie w Polsce rozmawialiśmy podczas Europejskiego Kongresu Gospodarczego z Maćkiem Żakowskim, współtwórcą tych wydarzeń.

- Festiwale, dzięki magii sprzedaży w internecie, niwelują bardzo wiele barier, które mogły stanowić hamulec rozwoju rynku gastronomicznego w Polsce: upraszczają proces rezerwacji, rabatują, a także niwelują bariery kulturowe, które wciąż dla sporej grupy Polaków oznaczają np. niewiedzę nt. odpowiedniego ubioru do restauracji, obawę o zamówienie zbyt drogiego wina czy potrawy. Festiwale bez wątpienia pozwalają przyspieszyć wzrost gastronomii - mówi Maciek Żakowski.

Jak podkreśla, World Class Coctail Festival dedykowany jest promocji bardzo dynamicznie rosnącej sceny barmańskiej w Polsce.

- Polscy barmani bardzo szybko dogonili Zachód, a w wielu konkursach osiągają topowe na świecie wyniki. World Class Coctail Festival to forma promocji picia bardzo umiarkowanych ilości bardzo wysokojakościowych alkoholi. Promujemy kunszt, sztukę, doświadczenie barmańskie oraz coctail baru jako pewnego rodzaju spędzenia czasu ze znajomymi. Najważniejsze akcepty tego festiwalu rozłożone są właśnie na towarzyskość, wnętrza, kulturę barmańską, a sam alkohol jest uzupełnieniem - mówi Maciek Żakowski.

- Dzielnie gonimy - jeśli chodzi o kulturę picia i umiar - wiele zachodnich miast - dodaje.

World Class Coctail Festiwal organizowany jest w całej Polsce, w największych aglomeracjach. Rezerwacje już trwają od 15 maja. Sam festiwal odbędzie się w terminie 5-16 czerwca. Organizatorzy współpracują z firmą Diageo, jednym z największych producentów i dystrybutorów alkoholi na świecie. 

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.