Do Gemini Park w Tychach wchodzą nie tylko marki działające ogólnopolsko, ale i lokalne koncepty jak cukiernia i piekarnia Niedźbała.
W Gemini Park Tychy otworzyła się piekarnia i cukiernia Niedźbała. Lokal ma 72 m kw. o pierwszy sklep brandu w Tychach. Oprócz galerii, Niedźbała ma także swoje punkty w Pszczynie, Czechowicach-Dziedzicach i Bielsku-Białej.
Cukiernia Piekarnia „Niedźbała” założona została w roku 1933 przez Stanisława i Gertrudę Niedźbałów. Jest jednym z najstarszych pszczyńskich zakładów istniejących do dziś w Pszczynie. Obecnie asortyment firmy obejmuje blisko 130 różnych wyrobów ciastkarskich, cukierniczych i piekarskich.
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.