Partnerzy portalu
Flora Plant - roślinna alternatywa śmietanki Flora Plant - roślinna alternatywa śmietanki

Flora Plant - roślinna alternatywa śmietanki

Autor: horecatrends.pl Data: 01 marca 2021 08:25

Flora Plant to roślinna alternatywa śmietanki. Dzięki kremowej konsystencji można podać ją bez kompromisu w kwestii smaku nie tylko alergikom i weganom, ale też gościom jedzącym tradycyjnie.

Flora Plant posiada funkcjonalność tradycyjnej śmietanki. Nowa, ulepszona receptura nie zawiera alergenów (w tym glutenu i laktozy) oraz pozwala utrzymać stabilność podczas gotowania i przechowywania w bemarze, w połączeniu z kwaśnymi składnikami i alkoholem, przy mrożeniu i rozmrażaniu oraz do 4 godzin po ubiciu.

Jest dostępna w dwóch wariantach. Flora Plant 15% przeznaczona jest do gotowania i świetnie sprawdza się w kremowych sosach do makaronów i zapiekanek, w zupach i potrawach jednogarnkowych. Florę Plant 31% dodatkowo można użyć w deserach, np. do dekoracji ciast i tortów, do musów czekoladowych i lodów.

Flora Plant zajęła 3 miejsce w konkursie RoślinnieJemy w kategorii Chefs for Change – nagrody dla najlepszego roślinnego produktu 2020 r. dla gastronomii.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz