Inflacja w marcu 2023. Jakie ceny w restauracjach i hotelach?

Paulina Piwowarek to redaktor serwisów portalspozywczy.pl, horecatrends.pl oraz sadyogrody.pl. Od 15 lat związana z mediami branżowymi, od 12 - z portalami Grupy PTWP. W serwisie portalspozywczy.pl odpowiada za dział „Napoje”, ale interesuje ją także taka tematyka, jak: owoce i warzywa, sadownictwo, rynek przekąsek czy alkoholi. Zawodowo interesuje się innowacjami spożywczymi, najnowszymi trendami na globalnym rynku żywności oraz wpływem social mediów na rynek FMCG.

Autor: Paulina Piwowarek • Data: 14 kwietnia 2023 23:34

Według danych podanych przez GUS, w marcu ceny w kategorii "restauracje i hotele" wzrosły o 16,9 proc. w ujęciu rok do roku i 0,9 proc. - w ujęciu miesięcznym. W lutym wzrosty były odpowiednio o 17,2 proc. rdr i 1,5 proc. mdm.

Ceny w marcu 2023. Inflacja

Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w marcu 2023 r. wzrosły rdr o 16,1 proc., a w porównaniu z poprzednim miesiącem ceny wzrosły o 1,1 proc.- podał Główny Urząd Statystyczny.

Wcześniej, w szacunku flash GUS podawał, że w marcu ceny rdr wzrosły o 16,2 proc., a mdm wzrosły o 1,1 proc.

Ceny żywności w marcu

Ceny w kategorii "żywność i napoje bezalkoholowe" w marcu 2023 r. wzrosły rdr o 24 proc., a w porównaniu z poprzednim miesiącem ceny wzrosły o 2,2 proc.

Więcej niż o 25 proc. w porównaniu do marca ub.r zdrożały: ryż, pieczywo, mąka, wieprzowina, drób, mleko, jogurt, śmietana, napoje i desery mleczne, sery i twarogi, jaja, tłuszcze roślinne, warzywa.

Niekwestionowanym królem drożyzny pozostaje od kilku miesięcy cukier! W marcu jego ceny wzrosły o 81,5 proc. względem analogicznego miesiąca 2022 roku. Jednak już w ujęciu miesięcznym - w porównaniu do lutego br. - spadły o 0,7 proc.

Ile kosztują usługi turystyczne?

Ceny w kategorii "turystyka zorganizowana" w marcu 2023 r. wzrosły o 21,2 proc. rdr. i spadły o 3,5 proc. w ujęciu miesięcznym. W tym ceny usług turystycznych w kraju zanotowały wzrost o 18,7 proc. rdr i 0,3 proc. mdm, a "turystyka zorganizowana za granicą" zdrożała 23,1 w ujęciu rocznym, ale potaniała 6,2 proc. w ujęciu miesięcznym.