Inspiracje kulinarne 2022: gotowe sosy

Gotowe sosy - sprawdzą się jako dodatki do przekąsek, uzupełnienie dań, sałatek czy kanapek. Po jakie sosy na zimno warto sięgnąć w 2022 roku?

Bardzo ostry sos paprykowy - na chłodne dni

Pikantne dania i przekąski oraz ostre sosy to dobry sposób na rozgrzanie! Zimą chętniej sięgamy po ostrzejsze jedzenie. Jeśli zwykły sos chili i inne dostępne w sklepach pikantne gotowe sosy nie robią na Tobie wrażenia, wypróbuj bardzo ostry sos paprykowy Carolina.

Bardzo ostry sos paprykowy powstaje na bazie papryczek Carolina Reaper, których ostrość wynosi co najmniej 720000 jednostek według Skali Scoville'a (SHU). W porównaniu z nimi chili czy sos tabasco to łagodne i delikatne sosy.

Sos musztardowo-miodowy – idealny do sałatek

Nawet jeśli nie planujesz przejścia na dietę od nowego roku, sałatki to jednak zawsze dobry wybór. Są źródłem cennych witamin i minerałów oraz doskonałego smaku. Warunek jest jeden – nie może zabraknąć dodatku w postaci pysznego sosu. Sos musztardowo-miodowy to jeden z tych sosów, które pasują do każdej sałatki: możesz dodać go do sałatki w stylu greckim, polać nim sałatkę z kurczakiem czy wykorzystać do grillowanych warzyw. Można spróbować przyrządzić go samodzielnie lub wybrać gotowy sos musztardowo-miodowy.

Łagodny sos arabski – szczypta Orientu

A jeśli lubisz dania kuchni orientalnej warto sięgnąć po sos arabski łagodny. To delikatna kompozycja, która pasuje do gyrosa, kebabów, kurczaka i baraniny, ale również grillowanych warzyw, ryb, sałatek, a nawet kanapek. Sos arabski łagodny sprawi, że nawet najprostsze danie lub przekąska nabiorą wyjątkowego charakteru.

Sos amerykański – smaki lata w środku zimy

Na sezon grillowy trzeba niestety jeszcze trochę poczekać. Jednak jest sposób na to, by poczuć odrobinę letniego klimatu: gotowe sosy sprawią, że proste przekąski nabiorą grillowego wykończenia. Na uwagę zasługuje zwłaszcza sos amerykański i jego charakterystyczny, lekko ostry smak, w którym wyraźnie wyczuwalny jest aromat młodej cebulki. Dzięki niemu w kilka chwil przyrządzisz doskonałe burgery – w niczym nie ustępują one tym przyrządzonym na grillu! Sos amerykański będzie również świetnym uzupełnieniem szaszłyków, zapiekanek, kebabów i hot – dogów, możesz również serwować go jako dip do nachosów.

Ketchup premium – klasyka w najsmaczniejszej odsłonie

Ketchup jako inspiracja? Ketchup premium nr VII jest wyjątkową kompozycją, w której starannie wyselekcjonowane pomidory połączone zostały ze specjalnie dobranymi przyprawami. Jeśli chcesz, by zwykła kanapka z serem lub zapiekanka zmieniły się w wyjątkową przekąskę, postaw na ketchup premium. Sprawdzi się także jako dodatek do pizzy lub sosów oraz jako baza do zup. 

Nie przegap najważniejszych wiadomości

Obserwuj nas w Google News