Ranking street food. Polski przysmak wyżej niż turecki kebab

Paulina Piwowarek to redaktor serwisów portalspozywczy.pl, horecatrends.pl oraz sadyogrody.pl. Od 15 lat związana z mediami branżowymi, od 12 - z portalami Grupy PTWP. W serwisie portalspozywczy.pl odpowiada za dział „Napoje”, ale interesuje ją także taka tematyka, jak: owoce i warzywa, sadownictwo, rynek przekąsek czy alkoholi. Zawodowo interesuje się innowacjami spożywczymi, najnowszymi trendami na globalnym rynku żywności oraz wpływem social mediów na rynek FMCG.

Autor: Paulina Piwowarek • Data: 19 lutego 2023 13:36

Pierogi znalazły się pierwszej dziesiątce najlepszych przysmaków street food na świecie. Zajęły wysoką - ósmą pozycję - przed m.in. greckim gyrosem (17. miejsce) czy tureckim kebabem (döner kebab - miejsce 21.).

Polskie dania street food w setce rankingu Taste Atlas

Inne polskie danie, które znalazły się w rankingu 100 najlepszych w kategorii street food to placki ziemniaczane (miejsce 61.).

Najlepsze dania street food na świecie

W pierwszej piątce najlepszych dań street food na świecie znalazły się:

1. chińskie smażone pierożki goutie
2. roti canai - tradycyjny malezyjski placek smażony na patelni z mąki, wody, jajek i tłuszczu
3. hiszpański espetos - znany z Malagi szaszłyk z grillowanych sardynek
4. meksykańskie tacos
5. meksykańskie carnitas - aromatyczne danie przyrządzane z łopatki wieprzowej, która jest duszona, pieczona lub wolno gotowana we własnym tłuszczu przez długi czas.

Ranking Taste Atlas

Rankingi Taste Atlas - metodologia

Taste Atlas to portal będący przewodnikiem turystycznym po tradycyjnych kuchniach, publikującym recenzje potraw i restauracji. Cyklicznie zamieszcza rankingi dotyczące m.in. najlepszych kuchni świata, najlepszych restauracji i potraw.

Ich wyniki są ogłaszane na podstawie głosowania internautów, przy czym system rozpoznaje głosy prawdziwe (śledzi inne wybory głosującego) od botów i osób, chcących sztucznie wpływać na wyniki.

Nie wszyscy jednak zgadzają się z rankingami Taste Atlas. Czytaj: Francuzi oburzeni. Ich sery niżej w rankingu niż włoskie. Polski ser też na wyższej pozycji

Nie przegap najważniejszych wiadomości

Obserwuj nas w Google News