Partnerzy portalu
Świąteczno-noworoczna ankieta horecatrends: Street Food Polska

Świąteczno-noworoczna ankieta horecatrends: Street Food Polska

Uwaga, uwaga! Startujemy z naszą nową ankietą świąteczno-noworoczną horecatrends.pl! Tym razem wypytujemy o najważniejsze trendy mijającego roku, prognozy na 2020, a także o wymarzone prezenty i noworoczne postanowienia. Na pierwszy ogień: Street Food Polska.

Autor: horecatrends.pl Data: 16 grudnia 2019 08:38

1.  Najważniejszy gastrotrend 2019 r.?

Street Food Polska: Wege. W tym roku nastąpiła eksplozja udających mięso kotletów, steków etc., ale też np. jajecznicy. Nawet największe sieciówki musiały się ugiąć i wprowadzić do oferty „zielone mięso” lub rozbudować menu wegetariańskie.

2. Kulinarny MUST HAVE trend na 2020 r.?

Nie lubię prognozować. Ale wydaje mi się, że ekologia w gastronomii będzie coraz silniej akcentowana. Już nie tylko eko produkty do jedzenia, ale również talerze, kubki, słomki… Plus dalsza ekspansja roślinnych zamienników mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego.

3. Co byś chciał znaleźć pod choinką?

Bilet do USA ;) W przyszłym roku planuję powrót do Stanów, by zjeść w miejscach, do których nie dotarłem podczas poprzednich wycieczek.

4. Jakie jest Twoje foodowe postanowienie noworoczne?

Nie zwalniać tempa. Tyle jeszcze przecież jest do spróbowania.

SŁOWA KLUCZOWE

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.