Partnerzy portalu
16 lutego obchodzimy Pancake Day 16 lutego obchodzimy Pancake Day / fot. unsplash

16 lutego obchodzimy Pancake Day

Autor: horecatrends.pl/informacja prasowa Data: 16 lutego 2021 09:37

W tym roku 16 lutego obchodzony jest Międzynarodowy Dzień Pankejka. To w kulturze anglosaskiej odpowiednik naszego Tłustego Czwartku. Choć w tych krajach pancakes często jedzone są na śniadanie w wersji na słodko lub słono, to u nas najczęściej są uznawane za słodkie guilty pleasure.

Pancakes to nieco grubsze i wyższe naleśniki - przygotowuje się je odrobinę inaczej, dzięki czemu mają wyjątkową konsystencję i są bardziej konkretne niż placki, do których się przyzwyczailiśmy. W krajach anglosaskich jada się je na śniadanie, często z bekonem, masłem i syropem klonowym. U nas również świetnie sprawdzają się w takiej formie, ale przede wszystkim przyjęły się jako deser. Trudno znaleźć kogoś kto ich nie lubi - świetnie smakują, można je przyrządzić na słodko i słono, możliwości dodatków jest mnóstwo, od jedzonych solo, z klasycznymi dodatkami - bekonem, syropem klonowym - aż po najbardziej zakręcone połączenia smakowe i toppingi, na widok których leci ślinka.

SŁOWA KLUCZOWE

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz