Partnerzy portalu
CloudKitchens - czy to przyszłość gastronomii? FoodForward zaprasza na spotkanie fot. Facebook

CloudKitchens - czy to przyszłość gastronomii? FoodForward zaprasza na spotkanie

Platforma foodtechowa FoodForward organizuje spotkanie poświęcone cloud kitchens - start 27 stycznia o godzinie 18 w siedzibie Google for Startups. Horecatrends.pl jest patronem medialnym tego wydarzenia.

Autor: www.horecatrends.pl Data: 22 stycznia 2020 13:17

CloudKitchens - czym są restauracje bez stolików i czy to przyszłość gastronomii? Na te i wiele innych pytań odpowiedź będzie znaleźć na spotkaniu organizowanym przez Ole Lazar i platformę foodtechową FoodForward.

- Porozmawiamy o tym, czym są cloud kitchens, nazywane również dark kitchens, shadow kitchens czy ghost kitchens. Czy te mroczne określenia słusznie sugerują, że jest to temat, którego należy się bać czy po prostu trzeba się do niego przygotować? A może jest to okazja biznesowa? Pokażemy przykłady zagranicznych cloud kitchens oraz marek gastronomicznych, które wyrosły w oparciu o tę infrastrukturę. Wspólnie z przedstawicielami platform dostarczających posiłki z restauracji, przedstawicielami sieciowych marek gastronomicznych oraz z ekspertem od rynku nieruchomości zastanowimy się, jak zjawisko cloud kitchens może się rozwinąć w Polsce i jakie będą jego konsekwencje dla branży gastronomicznej oraz branży nieruchomości - zapowiada organizator.

Oprócz prezentacji cloud kitchens przygotowanej przez Olę Lazar, ekspertkę rynku gastronomicznego i nowych technologii, podczas wieczoru odbędzie się panel dyskusyjny, w którym wezmą udział:

- Jakub Pietraszek, General Manager, Uber Eats Poland
- Aleksander Pałka, Business Development Director, AmRest
- Anna Krajewska, CEO i założycielka sieci Salad Story
- Paweł Toński, Prezes Zarządu Polskiej Izby Nieruchomości Komercyjnych, Partner Zarządzający w firmie doradczej CRIDO.

Wydarzenie organizowane jest przy wsparciu Google for Startups.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.