Partnerzy portalu
Dietetyczka: Polacy są gotowi na superfoods w swojej diecie (wideo) fot. Facebook

Dietetyczka: Polacy są gotowi na superfoods w swojej diecie (wideo)

- Ja bym chciała, żeby cała nasza dieta była jednym wielkim superfoodem i nasze odżywianie było super. Ale jesteśmy tylko ludźmi i niestety nie da się tego zrobić, dlatego powinniśmy naszą dietę uzupełniać o składniki superfoods - mówi w rozmowie z serwisem horecatrends.pl Hanna Stolińska-Fiedorowicz, dietetyk kliniczny, ekspertka Purella Superfoods.

Autor: Magda Brzózka; www.horecatrends.pl Data: 28 maja 2019 09:37

Czym jest superfoods?

Dla mnie superfoods to takie produkty, które w małej objętości zawierają dużo konkretnych witamin, składników mineralnych, dobrych tłuszczy, które mogą uzupełnić naszą standardową dietę, która nie jest idealna, bo my - Polacy tyjemy na potęgę.

Po które super składniki Pani zdaniem warto sięgać? 

Ja bardzo lubię nasze polskie superfoods czyli orzechy włoskie, siemię lniane i jarmuż. Ale kocham też np. chlorellę - to alga morska, myślę, że to pożywienie przyszłości. Zawiera dużo białka, kwasu foliowego, witaminy A, betakarotenu, kwasów omega 3. Chlorella powinna być dosypywana do potraw jak najczęściej. Bardzo lubię też surowe kakao, które ma mnóstwo antyoksydantów, magnez, żelazo, potas, poprawia nastrój. Z kolei komosa ryżowa zawiera duże ilości białka, polecana jest m.in. tym, którzy są na diecie wegańskiej i wegetariańskiej. A białko konopne to doskonałe źródło białka, żelaza, wapna, nie obciąża organizmu jak inne białka i jest po prostu smaczne.

Czy polscy konsumenci są gotowi na tego typu rewolucję kulinarną?

Polacy są gotowi na superprodukty w swojej diecie. Ciągle szukają coraz lepszych rozwiązań w odżywianiu a jest to szalenie trudne w gąszczu wielu różnych, sprzecznych informacji. Dlatego myślę, że warto wspierać się dobrymi super produktami. 

Czytaj również: Anna Starmach: Polacy coraz chętniej eksperymentują w kuchni (wideo)

 

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.