Partnerzy portalu
Dlaczego warto spożywać fioletowe owoce i warzywa? fot. shutterstock

Dlaczego warto spożywać fioletowe owoce i warzywa?

Bakłażan, buraki, śliwki, borówki, czerwona cebula, winogrona – im ciemniejszy kolor skórki, tym więcej zdrowych substancji zawierają owoce i warzywa. Chodzi o antyoksydanty, które są bezcenne dla naszego organizmu - informuje serwis kobieta.onet.pl.

Autor: kobieta.onet.pl Data: 16 października 2019 14:32

Wszystkie warzywa o intensywnych kolorach są źródłem przeciwutleniaczy - związków, które chronią organizm. To, co wyróżnia produkty o fioletowym i niebieskim kolorze, to zawartość antocyjanów, czyli naturalnych barwników. To właśnie one nadają owocom i warzywom intensywnego koloru, ale nie tylko – antocyjany pozytywnie wpływają na kondycję organizmu oraz zapobiegają rozwojowi poważnych chorób, takich jak m.in. miażdżyca czy nowotwory.

Resweratrol - to substancja, która znajduje się w dużych ilościach w czerwonych winogronach, żurawinie, borówkach i jagodach. Badania wykazały, że resweratrol może hamować rozwój raka jelita grubego. W innych testach naukowcy dowiedli, że może zabijać komórki nowotworowe w przypadku raka prostaty, piersi, skóry, wątroby, płuc i krwi. Właściwości antyrakowe wykazują również antocyjany – to kolejny powód, aby w codziennym menu nie zapominać o ciemnych owocach.

Więcej czytaj na kobieta.onet.pl.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.