Partnerzy portalu
Dynia – królowa jesieni. 10 inspiracji horecatrends.pl fot. shutterstock

Dynia – królowa jesieni. 10 inspiracji horecatrends.pl

Jesienią na stołach i Instagramie króluje dynia. Warzywo to nie tylko wygląda niezwykle imponująco, ale daje też olbrzymie możliwości na wykorzystanie w kuchni. Horecatrends.pl zebrał 10 dyniowych inspiracji.

Autor: Anna Wrona/horecatrends.pl Data: 30 września 2019 08:48

1. Piękna sama w sobie

Urodą dyni zachwycają się nawet najlepsi szefowie kuchni. 

2. Ulubienica fotografów

Ze swoimi różnymi odmianami, kształtami i kolorami jest jesiennym must have fotografów. Stąd też instagramowy dylemat: zjeść czy zostawić jako dekorację?

3. Natchnienie szefów kuchni

Trudno przejść obok niej obojętnie w tworzeniu jesiennego menu restauracji.

4. Wszechstronne warzywo

Co zrobić zatem z dyni? Możliwości jest multum: od słodkich po wytrawne, od śniadania po kolację. Kilka z nich prezentujemy w kolejnych punktach.

View this post on Instagram

Wiecie, co łączy wszystkie powyższe dania? Oczywiście dynia. 🎃 A co, poza samą dynią, łączy prawie wszystkie przepisy na dania z dyni? Mus dyniowy!💛 . Często, googlując pomysły na ciasto czy kopytka z tego właśnie, tak wszechstronnego jesiennego daru natury, trafiamy na przepis, w którym jedynym dyniowym składnikiem jest właśnie ten mus. I tu można się zacząć zastanawiać: a gdzie to kupić? A nigdzie, wystarczy go w bardzo prosty sposób zrobić, o czym autorzy przepisów czasami zapominają wspomnieć. Spieszymy więc z pomocą i przepisem na mus dyniowy! Możecie nie wierzyć, ale można go wykorzystać na masę sposobów! 🙈 . 1️⃣Jeśli wybieracie dynię Hokkaido, to nie trzeba jej obierać. Inne odmiany – obieramy, pozbywamy nasion, miąższ kroimy w kostkę. . 2️⃣Kostki dyni gotujemy / gotujemy na parze / pieczemy w 180 stopniach około 30-40 minut. . 3️⃣Jeśli gotowaliśmy – to odcedzamy z wody. . 4️⃣Ugotowaną/upieczoną dynię blendujemy na gładką masę. Gotowe! 💛 . Który z pomysłów z grafiki wzbudził wasze największe zainteresowanie? ❤️ . . . . . #dynia #dynie #dyniowelove #jesiennie #wrzesień #pumpkinseason #pumpkinlove #jesienneklimaty #weganizujemy #weganizujemypolskę #weganizujemypolske #weganizm #cojedzaweganie #wege #dietaroslinna #wegańskie #wegetarianizm #wegan #weganie #weganskiejedzenie #żrętrawę #wegański #veganfoodinspiration #pyszności #smaczne #smacznie #pysznejedzenie #jedzonko #domowejedzenie #govege

A post shared by wcześniej Weganizujemy Polskę (@weganizujemy) on

5. Pasta z dyni

Marta Dymek i Jadłonomia  polecają pastę z dyni.

6.  Chlebek dyniowy

Ewa Ługowska z Misy Mocy proponuje m.in. pyszny chlebek dyniowy.

 7. Budyń dyniowy

Wśród przepisów Misy Mocy znajdziemy także dyniowy budyń

8. Makaron dyniowy

Wiele ciekawych przepisów znajdziecie u Pawła Ochmana z Weganon. W sezonie na dynie przepisy na makaron dyniowy.

9. Dyniowa musztarda

..A także na dyniową musztardę z Lubuskiego.

10. Curry z dyni

Kwestia smaku zachęca do spróbowania curry z dyni

 Smacznego!

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.