Partnerzy portalu
Fenomen hummusu - 5 trendów i inspiracji fot. pixabay.com / pexels.com / unsplash.com / Canva

Fenomen hummusu - 5 trendów i inspiracji

Zwariowaliśmy na punkcie hummusu. I choć jest on obecny w Polsce od około 10 lat wcale nie traci na popularności - zarówno w gastronomii, jak i na półkach sklepowych, gdzie - jako nowa kategoria produktowa - szybko zdobył nasze gusta. Sprawdziliśmy jakie inspiracje na temat hummusu podsuwają blogerzy i instagramerzy.

Autor: PM, www.horecatrends.pl Data: 11 lutego 2019 09:04

Na fali popularności hummusu i tahini powstają nowe rodzaje maseł i smarowideł, których bazą są nasiona i orzechy. Jeszcze niedawno tego typu produkty były ciekawostką, a dziś stanowią odrębną kategorię produktową i sporą konkurencją dla serków kanapkowych.

To może być dobra opcja gdy brakuje nam czasu i pomysłu na przygotowanie pasty w domu.

5. Nie tylko na kanapkę

Hummus wcale jednak nie musi być tylko przekąską lub pastą kanapkową. Z powodzeniem może grać główne skrzypce w daniu - podany z podsmażoną mieloną wołowiną, jagnięciną lub grillowanymi kawałkami kurczaka lub w wersji wegetariańskiej humus sabich z bakłażanem, jajkiem i czasami mango oraz ostrą pastą chili, czyli słynny izraelski street food.

W sieci pojawiło się także sporo inspiracji będących połączeniem włoskiej pasty z bliskowschodnim hummusem!

Blogerzy i szefowie kuchni nie ustają w próbach połączenia hummusu z innymi dodatkami i upowszechnienia tej pasty w menu Polaków. Możemy się zatem wkrótce spodziewać kolejnych cieciorkowych pyszności na talerzach!

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.