Frytki z batatów - do zamówienia w lokalu i zrobienia w domu

Pasi Bataty w lokalach Pasibusa to 140 g frytek ze słodkich ziemniaków. Do frytek z batatów można zamówić sosy - do wyboru kilka opcji: Biały, BBQ, Różowy, Red Hot i Mango Chilli. 

Frytki z batatów można również zrobić samemu. Ania Gotuje podaje sprawdzony przepis na domowe frytki z batatów pieczone w piekarniku. Poleca pokroić słodkie ziemniaki na długie i cienkie frytki. Ważne, by rozłożyć frytki tak, żeby nie stykały się ze sobą, a tym bardziej nie leżały jedna na drugiej. 

Michał Korkosz z bloga Rozkoszny również przygotowuje frytki z batatów w piekarniku - krojąc słodkie ziemniaki na ćwiartki. Podaje je z sosem z mascarpone, jogurtem i zielonym pesto.