Partnerzy portalu
KFC w Japonii na Święta. Jak KFC skradło serca Japończyków Świąteczne kubełki i zestawy KFC to w Japonii ważny element Wigilii i Świąt Bożego Narodzenia; fot. KFC

KFC w Japonii na Święta. Jak KFC skradło serca Japończyków

KFC to must have Wigilii i Świąt w Japonii. Jak to się stało? O Świętach Bożego Narodzenia i Nowym Roku w tym kraju opowiada horecatrends.pl Jacek Wan, japonista, podróżnik i dziennikarz specjalizujący się w tematyce Dalekiego Wschodu.

Autor: Anna Wrona Data: 19 grudnia 2021 16:35

KFC na Wigilię w Japonii

Jak to się stało, że podczas Świąt Bożego Narodzenia w Japonii chodzi się właśnie do KFC? Horecatrends.pl spytało o to znanego japonistę Jacka Wana.

KFC jest bardzo popularne w całej Azji – nie tylko w Japonii, ale także w Chinach, Tajlandii czy Wietnamie. Trafia w smak Azjatów. Pierwszym azjatyckim krajem, w którym pojawiła się marka, była Japonia, ponieważ to właśnie ten kraj był najbardziej rozwinięty gospodarczo. W latach 70. naturalną koleją rzeczy trafiło tam KFC i od razu zdobyło wielką popularność – tłumaczy Jacek Wan.

Dlaczego? Jest kilka powodów. Japończycy od lat mają bardzo podobną potrawę z kurczaka – Karaage, którą bardzo lubią. Smak giganta fast food był więc łatwy do akceptacji oraz adaptacji. Dodatkowo, menadżerowie KFC zastosowali sprytny chwyt marketingowy i w Święta Bożego Narodzenia zaproponowali zestawy świąteczne, co bardzo spodobało się Japończykom. Kurczak z KFC w Japonii to zatem z jednej strony substytut amerykańskiego indyka świątecznego, z drugiej – nawiązanie do lubianej lokalnej potrawy.

Jacek Wan przyznaje, że pomysł na zestawy świąteczne KFC bardzo szybko się przyjął i obecnie młodzi Japończycy nie wyobrażają sobie świąt bez KFC. W ten czas wszyscy idą do KFC. Co więcej, w okolicach Wigilii przed każdą restauracją KFC stoi porucznik Sanders ubrany w strój Świętego Mikołaja. A że założyciel i twarz KFC, pułkownik Harland Sanders, ma naturalne predyspozycje do wcielania się w Świętego Mikołaja ze względu na swój wiek, siwą brodę i włosy, marka ma w Japonii kolejną niebagatelną przewagę.

Dziś do lokali KFC ustawiają się długie kolejki.

–  Mówimy oczywiście o Japończykach młodych, dzieciach głównie. Starsi nie obchodzą świąt Bożego Narodzenia. Jest to ograniczone do dzieci i ludzi młodych, którzy mają czas na to, by wyjść na miasto i świętować. Święta mają wymiar czysto komercyjny – podkreśla.

Jak dodaje, Japończycy bardzo lubią tego typu świąteczną komercję oraz wszystkie gadżety: ozdoby świąteczne, świecidełka itp.

– Te wszystkie świąteczne ozdoby bardzo im się podobają. W Japonii już na początku listopada w domach towarowych pojawiają się dekoracje świąteczne. Chodzi o nastrój, żeby wymusić na klientach ochotę kupowania. Prezenty kupuje się dzieciom. Młodzi ludzie też robią sobie prezenty. Starszych to nie dotyczy – precyzuje.

Jak wyglądają Święta w Japonii

Jacek Wan tłumaczy, że 25 grudnia jeszcze przed wojną było świętem – rocznicą śmierci cesarza. Po wojnie przestano jednak święto to obchodzić i 25 grudnia nie jest już wolny, jak był kiedyś. Jest to normalny dzień pracujący.

Co jeszcze Japończycy robią w Święta oprócz chodzenia do KFC po świąteczny kubełek? Wszechobecne jest kupowanie (głównie dla dzieci) tortu śmietanowego z truskawkami.

– To ładnie się kojarzy kolorystycznie ze świętami. Obowiązkowo w każdej rodzinie, w której jest dziecko, taki tort się musi znaleźć. 25 grudnia, już po Wigilii, te torty można kupić za 1/5 ceny – mówi.

Tę tradycję postanowiła z kolei wykorzystać inna wielka międzynarodowa marka bardzo lubiana w Japonii, a mianowicie Starbucks.

Japoński Nowy Rok

Następnego dnia, 25 grudnia, wszystkie ozdoby świąteczne się zdejmuje i zamienia na ozdoby noworoczne. To dopiero okres noworoczny jest czasem wolnym dla Japończyków.

– W Japonii nie jest tak, jak u nas, że choinka stoi jeszcze po świętach. Wszystkie ozdoby świąteczne się zdejmuje i w ich miejsce stawia się Kadomatsu, czyli ozdoby na Nowy Rok. Nowy Rok to naprawdę wielkie święto w Japonii. Ludzie nie pracują przez co najmniej 3 dni, a bywa, że i cały tydzień. Panie domu nie gotują. Nikt nic nie robi. Wszystko się wcześniej przygotowuje i wszystkie potrawy zjada się na zimno, żeby nie gotować. Panie przyjmują gości w domach w tradycyjnych kimonach. To rodzinne święto podobne do naszych świąt Bożego Narodzenia, ale już z ozdobami noworocznymi, czyli bambusem, sosną i kwiatami śliwy – wymienia Jacek Wan.

Podobał się artykuł? Podziel się!

dodaj komentarz

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.